2012年10月26日 星期五

甜品篇 - 甜蜜蜜甜品專門店

這晚跟大爺又來尖沙咀晚膳, 吃完正餐後大爺說不太飽想吃點甜品. 人正好在美麗華商場那邊, 想起厚福街有幾家OK的甜品店, 不過常常都爆滿. 看看手錶才7時左右, 時間尚早, 應該未到甜品潮那段時間吧.... 便急步的走去望望.

本來打算帶他試試新開的甜品工房, 不過大爺突然說要食班戟.....人家甜品工房主打乳酪/棉冰, 哪來個班戟給你!? 失望之下唯有帶他走去對面街的甜蜜蜜.
這家甜蜜蜜總店就是在尖沙咀的這家, 最近在九龍城也開了分店, 一直都是好評如潮, 連飲食節目都有介紹過. 不過每次一到8,9點後來到總是爆滿的, 被迫去吃其他家.
我們這晚早一點來到, 果然人潮不見了, 還有大把位讓我們揀.
店內不算很大, 呈長方形, 望進去好像很深似的. 大約能容納廿多人左右吧, 環境算是企理, 還有梳化卡座, 都幾舒適.

本來打算點2個甜品和大爺分, 誰知道他猛嚷著不夠, 最後2個人點了3份甜品....

芒果班戟 (HKD$32)
一碟2件, 賣相擺放明顯地花過心思, 起碼比起某家甜品店只用個膠盒壓著給你來得討好. 班戟一件不會好大, 其實胃口大一點自己一個也可以KO的.
班戟皮非常薄且軟, 上面淋了些芒果汁. 內裡塞滿厚厚的芒果肉跟忌廉, 比例各佔一半, 入口軟棉棉又充滿著芒果香, 味道不會很甜, 忌廉份量剛剛好自己吃完一個都不覺膩.

心太軟伴雪糕 (HKD$48)
賣相亦是頗花心思的. 心太軟份量比想像中大一點, 外層看起來好像有點硬, 不過用匙一切, 內裡非常多的朱古力漿一湧而出, 熱呼呼情況就像火山爆發熔岩流出那樣澎湃!
外皮原來不如想像那樣硬, 蛋糕頗軟熟, 加上內裡用上比利時的朱古力, 味道非常濃郁, 以朱古力迷來說甜度是適中不會太膩.
雪糕有4-5款口味可以選擇, 我們要了曲奇. 一球份量不少, 入口奶味幾重, 但不容易溶掉. 把一口雪糕跟一口朱古力蛋糕+漿送入口中, 在口腔內一冷一熱的馬上產生冰火交融的化學作用, 好吃得我兩不用5分鐘巳清碟. 實在是個有外在美, 又有內涵的水準之作.

鮮什果窩夫 (HKD$32)

 什果不是罐頭貨色, 而是粒粒新鮮生果鋪面, 雖然不太甜不過總好過吃罐頭裝的糖水. 窩夫也有三大塊. 不過上桌時巳不太熱, 吃下去是有點蛋香, 不過餅都淋了. 而且雖然表面有朱古力漿, 但份量不夠, 忌廉也不足, 以致三塊中只有其中一塊有些忌廉濕口, 其他2塊只能乾吞...這款算是3款之中比較遜色的. 但當然飽肚度非常足.

埋單HKD$112, 三款甜品單價算是合理.
除了窩夫之外其他2款都可以一吃再吃.
店內服務一般, 進去時雖然人少不過店的2個阿姐都較散慢, 甜品做好了放在櫃枱上好一陣子都沒人去拿, 反而蹲在收銀旁閒聊, 最後要整甜品的師傅自己出來拿給我們. 還好師傅的態度是幾殷勤的.
我們吃完離開時人都開始多, 巳坐滿了6,7成. 所以如果想輕鬆一點不用等位吃甜品, 還是早一點吃完晚飯過來吧.


甜蜜蜜甜品專門店 Happy Together
地址 : 尖沙咀厚福街5-6號地下2號舖
電話 : 2311-6078


心情小曲

寫完篇甜品文章又來送上一首關於甜點的歌給你, 更帶點SEXY味道~ 這首歌很久沒聽了, 不過想起當時這歌一出時引起的迴響都幾大, 亦令KELIS好過一陣子. 對...只是一陣子.

KELIS - MILKSHAKE



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