拉麵篇 - 拉麵Jo

最近要數銅鑼灣鬧得最熱烘烘的除了光豬肌佬鬼佬之外,

當然少不了希慎廣場新開的一堆食肆, 每天都是人頭湧湧的. 而當中的2家拉面店亦是每天大排長龍. 

不過其實在銅鑼灣的另一邊, 亦有家拉面店靜悄悄的進註了, 其實力完全不下於現今一眾的日本過江龍拉面店.

茶餐廳篇 - 三洋餐廳

當了OL多年, 在工作時間上我多數是個自閉女.
所以通常午飯我都會帶飯或獨自買外賣.
不過前陣子看到公司附近開了家新的茶餐廳, 還大大個招牌寫著自稱''湯飯王''
能大刺刺的做出這樣的招牌, 看來信心十足. 這樣的話實在不能不試下.

甜品篇 - Häagen-Dazs

Häagen-Dazs 這名字在香港甚至世界各地, 相信應該無人不堯.
雖然這個美國雪糕名牌巳有50多年的歷史, 不過他們亦沒有脫節, 
幾十年來除了產品保持著優質的水準, 亦不斷地創新推出新口味及甜品, 往往令人喜出望外.
早前有幸被Häagen-Dazs 及其公關公司選中獲邀出席新產品發佈會, 
感到無比的榮幸.

日本菜 - 麵屋一平安

我是一名宅女. 
我家中的漫畫雖然還未到堆積如山的地步, 但巳經多到要放在衣櫃底.
最近又迷上了一套漫畫, 不過不是可愛派更不是幻術功夫漫, 而是這套有吃有淚的[深夜食堂].
這個漫畫雖然畫風簡單又沒有漂亮的男女主角, 但每集都用一種食物來帶出一個動人的小故事, 有趣又感動,
當然一邊看亦一邊令我食指大動. 所以今晚要來個仿[深夜食堂] 的晚膳.

日本菜 - 月磯刺身．浜燒日本料理

這天去完山頂坐車來到銅鑼灣, 正值晚飯時間, 明知道在這區吃飯等位人數一定不會少,
而且妹妹又說不想吃太HEAVY的食物. 給了這一個難題真的考起我了, 左找右找之下, 
來到了銅鑼灣廣場附近, 沒來一排, 突然看到原來這裡開了幾家新的日本料理, 
不想讓妹妹等太久, 就選了這家試試吧.

中菜篇 - 悅滿樓

還記得未搬去九龍灣之前, 灣仔就成了我的童年回憶之一.
雖然不敢說所有地方餐廳都去過, 但住了廿多年, 這區應該留下了我不少的腳印.
不過離開了4,5年, 閒時回來逛逛, 巳見到有不少餐廳小店都結業了, 由好些大集團連鎖食肆取而代之, 感覺其實是有些無奈的.
今天來到群策大廈, 也是我童年時, 爸爸每到周日都帶我們來這裡飲茶的好地方. 當然, 以前的酒家都結業了, 不過這裡雖然轉了幾手, 但有趣的是到了現在一直都是做酒樓生意的.

湯品 - 新天地美食

湯水這2個字, 從來在我們華人眼中, 在飲食界都佔著舉足輕重的地位.
先不說個別具藥療效用的, 單是基本的去濕湯, 濕補湯等巳多達數百種, 講究之高相信無其他國家能及.
不過現在社會發達, 都市人都十分忙碌, 要花上3,4小時煲個湯基本上少之又少.
所以近年亦出現了不少湯水專門店為大家提供不同療效的湯, 不過收費當然亦較高.
今天經友人介紹, 又來到這家小店, 為大家介紹幾款平日你不會花時間煲的湯

西餐篇 - 來佬餐館

中環這地方對我來說實在又愛又恨.
愛的原因是這小小的一區佈滿了不少著名的食肆, 來這裡完全不愁沒好野吃;
但恨的原因是自從搬了去東九龍那邊, 要山長水遠走來中環對於我這懶人來說是真的好不容易.
不過這天周末, 約了妹妹一同上山頂, 出發前先來到中環吃個午飯.
左揀右揀太多選擇了, 想找到未吃過但容易找的餐廳 (因為我是路盲), 結果來到了這家來佬餐館.

CAFE篇 - caffè HABITŪ the table

今天又來到九龍塘辦點事, 本來之後還要北上見客, 
怎料最近鬧得熱烘烘的釣魚台事件令深圳那邊也有不少反日事件,
弄至原來約好的會議突然被取消了. 
正值中午時份, 反正午飯還沒吃, 就走進又一城想吃個快餐.

星馬菜 - 沙嗲軒

一年一度又是小妹的生日, 今年正日又是在星期三要番工的日子, 
所以晚飯不能去太遠 (因為本人非常懶, 放工後就不想去太遠的地方....)
今年的正日留了給我最愛的妹妹, 她知道說起吃, 我比她更講究一點, 所以就讓我任選一家餐廳.
說實在, 想去的餐廳有很多, 不過要選一間在工作地點附近又好吃的, 實的有點抓頭.
想起來有一家在尖沙咀的星馬餐廳沙嗲軒一直好想去, 正好九龍灣有家分店, 就選了來這裡慶生吧!

小食篇 - 媽咪雞蛋仔

雞蛋仔要算是香港最出名的地道小吃之一.
這個小吃亦是我童年回憶之一. 想起來細細個次次經過街邊小販檔都嚷著要媽媽買來吃, 直到現在大部份都巳入鋪了.
最有名的當然算是北角那家了, 數年前經某著名食家介紹過後, 天天人龍不斷.
當年亦在好奇之下排過隊幫襯, 不過味道其實沒想像中好吃.
今天經友人介紹下, 來到了紅磡這家也是雞蛋仔的專門店, 聽說近期好評不斷, 又來試試看.

甜品篇 - Carousel Fine Cake & Pastries

法式甜品之中除了著名的Crème brûlée, 吃起來最方便款式最多的要算是macaron了.
小小的一件, 味道顏色可以多達數十種, 真的花多眼亂, 亦深得一眾女生的愛戴.
不過, 要品嘗macaron, 小小一個都要起碼廿多三十元一件, 一口就吞掉一個, 其實都幾貴.
不過這天來到銅鑼灣世貿, 行完無印路經旁邊這家賣蛋糕的CAROUSEL, 看到有很多不同顏色的macaron,
食癮又起, 決定買幾個試試

甜品篇 - 源記甜品專家

說起中式甜品, 現在香港都很難可以找到好吃的.
不是說沒有, 但至少在我住的那區, 想找家中式甜品店都沒有. 
時代不斷變遷, 人們現在吃甜品, 都講求創意, 食材高級, 但其實很多時往往都忽略了最原始的那些.
就像上環這家源記甜品, 不說不知原來巳經有150年歷史之久!!

泰菜篇 - 金蘭花泰國菜

如果說起吃泰國菜, 腦海內一定會想起九龍城.
不過除了九龍城外, 香港原來還有其他隱世小店做的泰國菜是水準甚高的.
話說光陰似箭, 一年轉眼又過去, 又來到小妹的生日
好友們這次攪攪新意思, 
訂了這家在灣仔及金鐘交界的上樓泰國菜為我及其他2位也是差不多時間生日的壽星女一起慶生.

甜品篇 - Flame at Towngas Avenue

是夜食生日飯尾聲之際, 好友突然拿出了這個蛋糕盒出來.
看看盒上寫的是TOWNGAS? 
一直都知道銅鑼灣有家TOWNGAS是有西餐吃的, 價格屬中等價位, 不過因為地點不就腳, 很少找到機會嘗試. 
怎麼現在也推出蛋糕了?

聽友人說, 原來現在TOWNGAS新推出了幾款蛋糕, 不過每天每款只限做10個, 供客預訂.
嘩~一天只有10個真的是非常的限量! 現在能嘗到其中一款實在非常幸運, 也感謝好友特別訂來跟大家分享!!
試的是黑芝麻芝士蛋糕

小小的一個但黑芝麻完全不吝嗇的佈滿在頂層. 造型算是幾簡約. 中間放了個牌寫著''150''. 
我們又來估這數字的用意, 有人估計這是推出了第150個的數量, 聽似合理, 不過實際是什麼我們也懶得探究,
實行以吃行先.

底下是很實的芝士蛋糕, 質感十分CREAMY,味道不甜但有淡淡芝士味. 配上頂層炒過的黑芝麻吃, 非常的香口. 原粒黑芝麻粒粒都十分飽滿. 但吃下吃下感到有一點點苦味, 看似是炒過頭的味道, 算是美中不足的地方. 不過如配埋底層的芝士蛋糕吃就能稍為遮蓋到那種苦味. 配搭算是十分新鮮, 口感亦很豐富有層次. 不過吃了一小件的確有點膩, 還是小嘗幾口或多人一起分享會比較好.


Flame at Towngas Avenue
地址 : 銅鑼灣名店坊百德新街59-65號地舖 
電話 : 2367 2710

西餐篇 - 影廠酒廊

今年小妹生日, 另一半送了個2日1夜的迪士尼之旅給我, 真的非常意想不到!!
不過好景不常, 去之前2日另一半才收到通知第一天要OT....心情即時打入谷底. 不過工作關係也沒辦法,
唯有第一天自己先入酒店CHECK-IN吧.
周末下午2時多來到巳經可以CHECK-IN了, 攪店哂後想起原來自己還未吃午餐,
近近地就在酒店樓下醫肚吧.

甜品篇 - 瀰月屋

在香港人喜愛吃甜品, 也越來越講究, 令各式各樣的甜品店越開越多. 
中式的, 西式的, 甚至是新派的, 總之走到街上/商場內總有一家在左近.
不過蛋糕, 紅豆沙, 涼粉等, 吃了那麼多年, 來來去去都是那些, 總覺得沒什麼新意.
終於在早2年前, 北角開了一家專吃日式和菓子的甜品屋, 無論裝潢食物都非常有日式懷舊風味.
當時一下子女生們都一窩蜂的擁去拍照試新野, 不過對我來說一來地方較遠, 二來不想迫, 所以一直遲遲未去. 直到今年初尖沙咀終於開了分店, 這樣當然就要去查探一下了.

拉麵篇 - 倉吉拉麵

其實最近1,2年, 拉面戰在香港幾乎沒有停止過. 
每隔1,2個月都總會有一家過江龍來香港站腳, 不過以我個人戰績來說, 大大話話巳吃過8成, 質素都幾參差.
前幾日又收到消息尖沙咀開了家新拉面店, 更是首家引入食券機, 完全是學足日本拉面店.
那麼新奇的事, 我沒理由不去探個究竟.

西餐篇 - Full/half

是夜放工後來到尖沙咀辦點事, 晚餐想在THE ONE攪店. 不過行來行去, 都沒有心水.
想起8樓那裡好像有家小餐廳, 走上去望望, 不看不知, 原來就是最近很多好評的一家西餐廳.
看看餐廳內人幾乎都坐滿了, 正打算離開之際, 近門口的一位侍應問我幾位, 我問一位要不要等,
他連忙走去近門的其中一張6人枱拉開成一張2人的給我.
見他那麼熱心, 我也不好推卻, 就試試這家吧.

西餐篇 - T.G.I. Friday's

TGI FRIDAY算是美國數一數二有名的連鎖餐廳,

在香港尖沙咀都有一家開了多年, 不過沒有分店, 普及度始終都不及同類型的RXBY TUESDAY.
可能真的地方比較偏人也少, 最近終於都要做團購來吸引食客.
對於之前買過十次有九次半屬中伏的經驗, 這次看到原價百多元的午餐只賣半價, 還要是TGI, 心想中極都有個普吧. (又來自我安慰模式)

快餐篇 - Hot Dog Formula

其實我一向都算幾大食的人, 常常覺得單是一個面包或熱狗, 通常都未必能填飽我的肚子.
所以雖然這家熱狗專門店開了在九龍灣淘大巳有2年多, 一直都只是經過沒認真停下看看.
這天放工又來到淘大買點東西, 煩惱著吃什麼好, 突然心血就來潮, 在這家店門停下了看看它的餐牌.
原來款式比我想像中要多, 好奇之下又入去試試.

甜品篇 - Awfully Chocolate

對於朱古力, 但由細到大, 無論吃甜品, 雪糕, 蛋糕, 糖果...等等, 有得揀我都會揀朱古力味.
所以, 雖不至說得上是專家, 但確是個不折不扣的朱古力迷.
牛奶朱古力是最普及受大眾喜愛, 不過個人還是喜歡70%的黑朱古力, 細味固中的BITTER SWEET.
近年這家由新加坡引入的蛋糕/雪糕專門店更是能滿足像我這種朱古力痴.

甜品篇 - Harlan's Cake Shop

一直在中環IFC主打高級歐陸菜的HARLAN'S, 早2年搬了去尖沙咀的THE ONE繼續營業, 
成為了一公眾女生HIGH TEA的一個熱門地點. 
好幾次下午上到去都滿座 (對...也要怪自己不喜訂座, 鐘意即興的), 試不到他們的TEA SET和CAKE令我一直耿耿於懷.
不過前2個月, 他們終於在樓下4樓開了CAKE SHOP,
今天終於有機會來試試!!

西餐篇 - BABY CAFE

說真的這家BABY CAFE開業那麼久一直都不試的原因,
是因為個人覺得以從前的經驗, 餐廳主要以藝人的名氣作賣點去吸引食客的話, 好多時食物質素都是一般般才會以如此手法經營. 
不過眼看這家以ANGELABABY為賣點的西餐廳, 由去年10月在旺角開了總店後,
不出一年, 先後再在尖沙咀及銅鑼灣等市中心開分店, 人龍亦從沒減少.
好奇之下, 今次來到尖沙咀ISQUARE分店會一會BABY.