2014年8月31日 星期日

中菜篇 - 海都海鮮酒家

小時候一直對中菜的認知都不太深入, 也總是覺得吃中菜是上了年紀才喜歡的菜色, 年輕嘛, 當然要吃吃西餐日本菜才夠潮. 不過人漸長大後, 才發現其實中國菜才是眾多國家菜式之中最有實力的, 也是烹調技巧最多變化的一個菜式. 記得小時候每逢假日, 老爸總會帶我們到舊居附近那家東海酒家飲茶或吃中菜, 那時候雖然仍是不太愛吃中菜, 但最有印象的是那裡環境甚佳, 食物味道也比一般酒樓來得精緻. 當然, 那個年代來說東海酒家算是高檔食肆, 總不能常常光顧. 不過來到今時今日, 東海跟其屬下的海都海鮮酒家分店巳遍佈港九新界, 來得更親民. 這晚宅女就跟著大班食神來到灣仔的海都海鮮酒家試試他們新出菜色的水準!

2014年8月29日 星期五

月餅篇 - 東海堂

一年之中除總有幾個節日是特別容易''儲肥''的, 除了新年一湧而上的年糕蘿蔔糕, 端午節的咸肉糭蓮蓉糭之後, 來到九月份的中秋節, 正正就是各色各樣的月餅出籠的時候了! 不過眾多月餅之中, 宅女自己還是比較喜歡吃冰皮月餅. 自從大班創出第一件綠豆蓉冰皮月餅之後, 直到現在有做冰皮月餅的餅店為數不少, 近年自己比較欣賞的有走日系的東海堂, 其出口的冰皮月餅水準一向不錯. 所以宅女這次也特別買來幾款試試.

活動篇 - SNAP PRO

正所謂港女愛自拍, 自從手機及''反MON''相機出現後, 自拍這玩意幾乎是每個女生, 甚至是男生都會做過. 而隨著大家越來越自戀, 近年亦不斷出現各式各樣的自拍配件, 什麼自拍神器, 自拍神棍等等, 總之是能展現到閣下最漂亮一面的話, 大家都會不吝嗇的地乖乖拿出荷包奉獻. 不過說是自拍, 但張張相都總是只有大頭或半身難免有點兒厭悶, 所以最近坊間就開始把自拍升級, 除了可以自拍全身, 更有不同背景, 道具, 服裝任穿任影, 完全沒人騷擾! 這麼好玩的事宅女當然又要拉著妹妹一同去試試了!!

2014年8月25日 星期一

月餅篇 - Twelve Cupcakes

中秋吃月餅似乎是多年來一直不變的定律. 不過雖然說賞月吃個傳統月餅是習俗, 但近年巳出現各式各樣的''變種''月餅. 最早期的當然有冰皮月餅, 繼而又有奶黃跟雪糕月餅, 甚至是會加入黑松露或鮑魚燕窩等名貴食材的月餅. 不過來到今年宅女暫時收到最新奇的月餅, 就要算是這個由Twelve Cupcakes推出的Cupcake月餅了~

日本東京 - 赤茄子

這天本來計劃到箱根一日遊, 無奈一早起床打開電視時居然播著8號風號的新聞!! 全盤計劃告吹, 失望當然是有的. 不過既然身在東京市內, 就算沒法去箱根都總會有地方值得去逛的. 剛巧下午上網時友人告知池袋附近有家居酒屋叫宅女一定要去看看, 但東京的居酒屋多如繁星, 到底這家有什麼地方值得去呢? 馬上上網查一查, 原來這是家有貓咪陪吃的貓貓居酒屋!! 雖然只是第4天, 但宅女巳開始想念家裡的''喵星人'', 知道這裡不只可以吃飯更可以跟貓咪玩玩, 就決定來慰藉一下念''喵''之心!!

2014年8月24日 星期日

韓國首爾 - Thanks Nature Cafe

來到弘大這個算是近期首爾最熱門的旅遊地區之一, 除了要逛要買的實在太多之外, 這裡的CAFE也是想像不到的超多. 因為只打算在這裡逗留大半天, 要全部去完當然是沒可能了, 所以就只能挑2,3家比較想去的來光顧. 出發前也搜集了不少資料, 每家CAFE無論是食物或是裝潢都有獨特風格, 不過當看到這家THANKS NATURE CAFE便第一時間鎖定要去, 不是因為食物特別好吃, 也不是因為裝修特別出眾, 而是這裡有個其他咖啡店全都沒有的賣點 - 就是店主在這裡養了兩隻羊咩咩!!
 

2014年8月23日 星期六

中菜篇 - 口利福

近年越來越多年輕一輩喜愛外出吃飯, 朋友聚會, 拍拖, 甚至是OT後自己一個, 一個星期在街外吃飯的次數起碼都會有三, 四次. 而選擇的菜色, 除了最受歡迎的日本菜之外, 幾乎大多是西餐意大利菜之類的外地菜色. 中菜嗎? 似乎又挑不起他們的興趣. 不過近日得知有間新開的中菜餐廳, 大廚居然是在外國長大做法國菜出身, 於澳洲衝出名堂的台灣人! 聽起來跟粵菜風牛馬不相及, 不過單單看餐廳名字就知玩味十足. 到底這裡的菜色會擦出什麼樣的火花? 食物是否又如名字一樣玩玩下? 好奇心滿瀉的宅女馬上約了幾個朋友一同來探探路!!

2014年8月21日 星期四

BUFFET篇 - 胡同

有感近年年輕一輩的開始越來越懂得享受, 這也難怪, 平日上班工作壓力大, 來到周末放假就總想找些高質一點的活動來獎勵一下自己, 最簡單, 當然就是吃餐好的. 而這亦造就了不少酒店餐廳近年興起了周末BRUNCH, 各式各樣的美食任吃, 再加無限添飲的美酒香檳, 舒舒服服坐上數個小時, 實在是一大樂事. 近期宅女也吃了不少BRUNCH, 不過有時候覺得間間如是, 供應的食物又沒什麼特別, 難免會開始有點懨悶. 不過最近得知這家胡同都有BRUNCH供應, 不過不是一般的西式BRUNCH, 而是少有的京川中式BRUNCH!

2014年8月19日 星期二

蛋糕篇 - 美心西餅

甜點對女生來說絕對是每餐必要的, 就算正餐吃得多飽也可以用''第二個胃''來裝. 所以宅女家裡長期都會放有不少甜點和零食以備不時之需. 而近年美心的蛋糕甜品亦甚多攪作, 繼早前的趁著熊貓熱推出過的熊貓蛋糕後, 緊接出場的便是這個健康得來又好玩的乳酪水果蛋糕 [JUICY YOGURT CAKE].

2014年8月17日 星期日

活動篇 - Dettol All Day Fresh 滴露清爽站

不知怎的總覺得今年夏天除了一貫的炎熱, 比往年還要來得焗促. 只要走到街上行一圈, 就必定會汗流浹背, 苦不堪言. 所以近期每當出外, 包包內都一定會有太陽眼鏡, 雨傘, 毛巾, 摺扇等等防曬用品, 不過就算怎樣防, 還不如回到家沖個凍水涼來得舒服! 最近得知原來滴露也有出一款青瓜味的沐浴露, 日前更在銅鑼灣大擺攤位, 邀請了全城人氣強勁的翠如BB來當清爽站的店長, 跟大家一齊玩遊戲, 食青瓜味雪糕!

2014年8月16日 星期六

韓國首爾 - 弘一品醬蟹專門店

其實最初計劃到訪首爾的餐廳中, 醬油蟹是完全沒有在名單之內的. 番開首爾的旅遊書, 其實是有介紹幾間醬油蟹的專門店, 但看看價格, 嘩~每位起碼要上港幣三, 四百元啊...雖說不是超級貴的地步, 但又不想一餐就花那麼多. 不過身邊友人又說去韓國就一定要試試醬油蟹, 因為一來香港難以吃得到而且又貴, 二來韓國做的真的是美味超多的. 雖然宅女不是蟹痴, 但既然說得那麼強勁, 就想找家便宜一點的試試. 問了些好友的意見, 也上網查過, 居然找到了一家在弘大附近的醬蟹專門店, 而且價格更是便宜將近一半!! 所以宅女這天就決定來到弘大, 第一餐就要在這裡解決!!

2014年8月15日 星期五

活動篇 - Häagen-Dazs

一年容易又中秋, 想不到剛吃完糭轉個眼又是吃月餅的節日了. 今年中秋特別高興, 皆因正日就是星期一, 如果上五天班的朋友, 只要星期一那天可以請到假, 就可以放足四日了!! 賞月吃月餅, 從來都是跟家人分享最開心, 近幾年宅女除了會買傳統跟奶黃月餅送禮之外, 如果自己吃的話就多數會買HAAGEN-DAZS的雪糕月餅跟家人分享, 一來不會像月餅太滯, 二來飯後一家大細小朋友用來當甜品邊吃邊賞月就最開心. 而今年正值是HAAGEN-DAZS進註香港三十周年, 大會不單落重本邀請星星男主角做月餅代言人, 更推出了幾款超華麗的雪糕月餅, 用來送禮絕不失禮!

2014年8月14日 星期四

西餐篇 - MINI CLUB

近日無論事業感情方面心情均不太順心, 有陣子為了減壓頻頻約朋友出外吃喝玩樂, 甚至出走香港去散心. 不過嘻哈過後, 有時下班後總想找個地方靜靜的飲杯野, 跟知心朋友傾訴心事. 最近得知尖沙咀有間新餐廳在做推廣, 半打生蠔配一整枝紅/白酒都只是三百多元, 而且環境也不會太嘈雜, 宅女就一於找了個晚上來這裡探探路.

2014年8月13日 星期三

西餐篇 - Jamie's Italian

事情應該要追溯到大概十年前左右吧, 記得是一個周末的下午, 剛好跟媽媽坐在梳化上看著一個外國的烹飪節目, 突然老媽爆出一句: [怎麼這個年青人煮東西那麼骯髒的!? 周圍隨手執些葉就放進鍋中, 煮煮下又放隻手指去試味!!] 宅女隨即為他辯護: [ 這是隨性啊!! 人家就是這樣隨意都能煮出一手好餸呀] 說的這個小伙子, 就正是當年人氣急升, 來自英國的JAMIE OLIVER了. 想當年每走到書店都會看到他出版的食譜, 心裡還在想: 那麼靚仔又懂煮食, 如果有生之年能嚐到他的手勢就真的是無憾了! 然而十數年過後, 靚仔巳變成中年肥佬, 但其飲食王國不只沒有退潮, 反之氣勢強大得更在今年夏天進軍來香港! 望穿秋水, 終於等到這位占美來香港, 宅女當然要馬上去潮拜一下了!!

2014年8月9日 星期六

日本東京 - TOWER RECORDS CAFE X RILAKKUMA FACTORY (鬆弛熊期間限定)

每次到東京, 宅女總會起碼花兩天時間在涉谷, 皆因這裡除了有年輕女生 (年輕女生是指宅女妹妹)血併聖地109, JAM及PARCO等等之外, 這一帶無論是藥房及餐廳數量都比較多而且又集中, 想購物再加吃美食的話來這裡就不會失望了. 不過這一次出發東京之前其實宅女還沒有計劃好到了涉谷要到哪家餐廳, 剛好從友人的日遊面書裡看到原來最近TOWER RECORDS跟人氣強勁的鬆弛熊來個CROSSOVER, 做了一個為期一個半月的主題CAFE. 宅女本身不是鬆弛熊粉絲, 不過既然人在涉谷, 更是期間限定, 又沒理由不去潮拜一下吧!

遊記 - 2014韓國首爾自由行DAY 2

DAY 2: 鷺梁津水產市場 > 江南區 > 午餐: O MARKET CAFE > 首爾站> 明洞 > 建大八子大腸 (GARY店)

來到第二天, 因為前一晚去東大門逛到凌晨, 回到酒店又弄這弄那很晚才睡, 所以起床時仍是超級累的實在不想起來. 不過今天決定好要早一點起來去水產市場, 為了要吃到美味的海產, 唯有硬著頭皮起來了. 其實第二天的行程也預先考慮到會太早起身下午就會開始好累, 所以也沒有編太緊密的行程, 只是去吃完海產就逛逛江南區, 再去明洞補購點東西就吃晚飯, 時間上也非常輕鬆的.  

BUFFET篇 - THE GREENERY

吃自助餐的經驗說多不多, 但記憶中從小到大每當有家庭或親戚聚會時, 大多都會一夥人齊齊去吃自助餐, 勝在食物款式多, 各自各都能找到心頭好不用麻煩. 近年不少酒店各出奇謀推出不同的特色主題自助餐, 但如果長遠來說質素穩定又能令人滿足的, 這家雅苑座便絕對是宅女心中的三甲之選.

2014年8月8日 星期五

蛋糕篇 - 東海堂

童真, 在每個人心中的定義總是不一樣. 有人會覺得幼稚, 但亦有不少人覺得成長後仍擁有著童真是一份難能可貴的禮物. 宅女跟不少女生一樣, 童年時喜歡過不少卡通人物, 就算來到現在巳不是十八廿二的少女時代, 心中也仍然載著滿滿的童真. 而近年市場似乎也深知如何討好一眾香港女生, 無論餅店或餐廳都紛紛跟各式各樣的卡通人物來個CROSSOVER, 其中東海堂便找來近期人氣越來越強勁的MIFFY, 推出了兩款大頭蛋糕, 絕對可以俘虜MIFFY粉絲的心!

2014年8月4日 星期一

日本菜 - 宴 尖沙咀

宅女本身絕不是個喜歡陽光與海灘的人. 不過自從跟妹妹去過沖繩之後, 每年一到夏天, 不知不覺的總是對這個地方非常的懷念,. 除了那片藍得出奇的天空之外, 還有一個又一個水清沙幼, 海水清澈得令人心動的沙灘, 當然更有不少難忘的美食了! 所以最近趁著炎夏來臨, 宅女跟妹妹又有個好藉口去尋找香港好吃的沖繩菜. 可惜的是, 沖繩菜在本港並不算十分普遍, 幸好妹妹找到一家早前吃過評價不錯的餐廳, 兩個便馬上動身前去過一個沖繩之夜.

2014年8月3日 星期日

BUFFET篇 - FISH & MEAT

自從新工作的工作時間由五天半減至五天後, 發現雖然只是相差半天的時間, 但其實心態上巳有非常大的差別. 假期多了, 自不然便會開始尋找節目慰勞一下平日努力工作的自己 (其實也不是很努力...笑) 近期周末越來越多人喜歡吃BRUNCH, 一來供應時間長容易遷就, 二來食物款式選擇多, 吃一餐就等於吃足兩餐 (再飽一點甚至晚餐都會吃不下) 實在划算. 有見及此, 宅女又來對自己好一點, 早陣子就來到中環的這家FISH & MEAT吃個豐富BRUNCH, 實行要一餐食到飽!!

2014年8月2日 星期六

西餐篇 - Common Grounds

在上環工作不知不覺巳有好幾個月的日子, 這段時間除了每天午飯都在這區解決之外, 有時候家裡沒飯開時也都會下班後在附近找個地方先醫肚. 其實上環的餐廳及食店數量不下於中環, 而且更大多是較隱蔽的小店, 價格更為親民. 這晚又約了朋友下班後在這區來個便飯, 發現走過永樂街後居然來到了一條不太起眼的橫街, 這裡食肆林立, 其中一間便是這家名為COMMON GROUNDS的餐廳.
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