說起米線, 必定會想到現在分店遍佈港九的譚仔.
不過最近觀塘出現了家真正由一雲南女子開的米線店,
賣的只是獨沽一味 - 羊肉.
如果喜歡羊肉的朋友, 就會知道想找做得好吃的羊肉是十分之難,
所以今天決定去試試.
公告
開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
熱愛夢工場電影, 迪士尼死忠粉絲, 只愛MARVEL不愛DC
2012年4月29日 星期日
2012年4月28日 星期六
小食篇 - 凝香園
想起來巳有多年沒有''掃街''了.
''掃街'', 意指在街頭熟食檔不斷的吃魚蛋, 牛什, 碗仔翅...等等街頭小吃, 吃完一檔再一檔.
通常在旺角比較多, 銅鑼灣也有某幾處能找到.
今天經過這個街口, 見到一檔, 好愛街頭食品的另一半看到''五蚊串買一送一'', 急不及待拉了我去試試有多便宜.
''掃街'', 意指在街頭熟食檔不斷的吃魚蛋, 牛什, 碗仔翅...等等街頭小吃, 吃完一檔再一檔.
通常在旺角比較多, 銅鑼灣也有某幾處能找到.
今天經過這個街口, 見到一檔, 好愛街頭食品的另一半看到''五蚊串買一送一'', 急不及待拉了我去試試有多便宜.
2012年4月27日 星期五
粉面篇 - 沾仔記
自己雖然喜歡吃, 但從來不太相信及不喜歡看那些米芝連排名, 飲食雜誌嚴選之類的排行榜,
因我一直相信, 口味人人各有不同, 真正好不好吃是由自己味蕾去定斷而不是看榜上排名.
這天又來到中環, 本來想介紹另一半吃周月拉面, 不過看他是是但但的樣子, 還是帶他去吃些平民一點的算了.
路經這家沾仔記, 另一半說很想吃雲吞面, (但其實我昨天才吃完另一家的雲吞面又不太想吃), 看到他堅持下, 只好首肯.
因我一直相信, 口味人人各有不同, 真正好不好吃是由自己味蕾去定斷而不是看榜上排名.
這天又來到中環, 本來想介紹另一半吃周月拉面, 不過看他是是但但的樣子, 還是帶他去吃些平民一點的算了.
路經這家沾仔記, 另一半說很想吃雲吞面, (但其實我昨天才吃完另一家的雲吞面又不太想吃), 看到他堅持下, 只好首肯.
2012年4月25日 星期三
小食篇 - 奇趣餅家
這天去了姐姐家, 剛巧遇到她奶奶去完奇趣餅家排隊回來,
心中大喜: 今次又有食神了!
原因是奇趣餅家這家中式糕餅店一向都人山人海, 雖然中式糕餅算是比較受上一輩歡迎,
但這家做的燒餅好吃得連門口都擠滿了年輕一輩.
心中大喜: 今次又有食神了!
原因是奇趣餅家這家中式糕餅店一向都人山人海, 雖然中式糕餅算是比較受上一輩歡迎,
但這家做的燒餅好吃得連門口都擠滿了年輕一輩.
2012年4月24日 星期二
茶餐廳篇 - 樂園
記得以前小時候還住在灣仔時, 樓下有家十分大的大排檔,
每個周末都會和媽媽坐在下面吃件多士, 嘆下奶茶.
不過到了90年代, 政府開始清拆所有大排檔後, 全港的大排檔到現在巳是寥寥可數.
不過來到九龍城街市頂的這家樂園, 又再次喚起了我的一些童年回憶.
每個周末都會和媽媽坐在下面吃件多士, 嘆下奶茶.
不過到了90年代, 政府開始清拆所有大排檔後, 全港的大排檔到現在巳是寥寥可數.
不過來到九龍城街市頂的這家樂園, 又再次喚起了我的一些童年回憶.
2012年4月23日 星期一
粉面篇 - 譚仔雲南米線(三哥)
最近1,2年拉面熱潮不斷, 不過其實再早幾年, 亦帶起過一輪米線熱潮.
要數最出名, 大碗又抵食的非譚仔莫屬.
不過其後譚仔家族分裂, 由最初一同經營的長沙灣總店, 其後變成了2派, 分別是譚仔雲南跟譚仔三哥. 兩者分店亦遍佈港九. 招牌顏色都相當類似, 只是三哥的會在招牌後加多2隻字.
之前一直在觀塘食的都是譚仔雲南, 這天來到黃大仙, 終於可以試試三哥的出品.
要數最出名, 大碗又抵食的非譚仔莫屬.
不過其後譚仔家族分裂, 由最初一同經營的長沙灣總店, 其後變成了2派, 分別是譚仔雲南跟譚仔三哥. 兩者分店亦遍佈港九. 招牌顏色都相當類似, 只是三哥的會在招牌後加多2隻字.
之前一直在觀塘食的都是譚仔雲南, 這天來到黃大仙, 終於可以試試三哥的出品.
2012年4月21日 星期六
茶餐廳篇 - 澳洲牛奶公司
其實寫這篇都算幾遲, 因為要數香港最出名的快餐, 這家澳牛絕對是排頭十大位置, 無人不曉.
甚至不少台灣,東南亞旅客都慕名而來, 除了是因為這裡的炒蛋出名, 主要亦是想來感受一下聞名中外侍應''特別''的招待.
我一直不敢去試這家的原因, 是因為一來永遠都要排長龍, 二來在網絡上聽到不少侍應招呼差的文章,
不過這天晚上下著雨, 路經店外, 驚見居然不見了人龍, 內裡更是未滿座,
想了一想, 深深吸一口氣壯下膽子, 就來一次勇闖澳牛之旅.
甚至不少台灣,東南亞旅客都慕名而來, 除了是因為這裡的炒蛋出名, 主要亦是想來感受一下聞名中外侍應''特別''的招待.
我一直不敢去試這家的原因, 是因為一來永遠都要排長龍, 二來在網絡上聽到不少侍應招呼差的文章,
不過這天晚上下著雨, 路經店外, 驚見居然不見了人龍, 內裡更是未滿座,
想了一想, 深深吸一口氣壯下膽子, 就來一次勇闖澳牛之旅.
2012年4月19日 星期四
中菜篇 - 鍾菜
初初接觸鍾菜尤記得數年前在時代廣場那天吃過, 地方大, 價格比較貴, 但食物精緻可口, 十分不錯.
後來搬了去九龍灣喜見也有一家分店在這裡, 吃過數次, 感覺沒時代廣場那家好.
所以之後也有一段時間沒再來了, 不過這晚有客在, 就再次光臨試試.
2012年4月18日 星期三
CAFE篇 - C.C. Cafe
春天來臨, 暖意盎然, 又是時候和陽光玩遊戲.
決定來到西貢走走, 貪其交通方便又沿海邊有陣陣涼風.
通常來西貢, 不外乎是帶些老外客人來這裡嘗海鮮, 價錢高低值不值見人見智.
這天只有我和另一半, 兩口子不想太花費吃海鮮, 反而選了家悠閒一點的CAFE坐坐.
決定來到西貢走走, 貪其交通方便又沿海邊有陣陣涼風.
通常來西貢, 不外乎是帶些老外客人來這裡嘗海鮮, 價錢高低值不值見人見智.
這天只有我和另一半, 兩口子不想太花費吃海鮮, 反而選了家悠閒一點的CAFE坐坐.
2012年4月17日 星期二
快餐篇 - Big Pizza
最近尖東一帶都聚集了好幾天新開的食店, 帶起了平日這裡看不到的一點點人潮.
今天又來到這帶找吃, 飽肚一頓後來到天橋準備走上去坐車歸家,
怎知發現到這家外賣薄餅店就開了在旁邊,
好奇心之下又走近去望望究竟.
今天又來到這帶找吃, 飽肚一頓後來到天橋準備走上去坐車歸家,
怎知發現到這家外賣薄餅店就開了在旁邊,
好奇心之下又走近去望望究竟.
2012年4月16日 星期一
星馬菜 - 姊妹
這天來到鑽石山廣場看電影, 晚飯煩惱吃什麼.
商場內其實還是清一色大大小小的連鎖餐廳, 沒什麼特色.
所以跟另一半開始進駐FOODCOURT那邊看看有什麼新玩意.
看到近門口有家鐵板燒, 不過人龍頗長, 唯有留待下次.
見這家吃南洋美食的有叻沙, 又來試試吧.
商場內其實還是清一色大大小小的連鎖餐廳, 沒什麼特色.
所以跟另一半開始進駐FOODCOURT那邊看看有什麼新玩意.
看到近門口有家鐵板燒, 不過人龍頗長, 唯有留待下次.
見這家吃南洋美食的有叻沙, 又來試試吧.
2012年4月14日 星期六
星馬菜 - 吉利尼
小時候去過新加坡, 當時還是小朋友口味, 對那些什麼叻沙, 肉骨茶等大人味道的食物都沒甚興趣,
唯獨印象比較深刻的是吃過有個面包, 中間的醬甜甜的又很香, 當時年紀還小所以也沒多研究,
到後來人大了, 才知道原來是新加坡和馬來西亞特有的咖椰醬.
不過在香港要吃好食的咖椰真的不容易, 試過超市買回來一樽樽的咖椰醬自製, 但都不是那回事.
今天, 找到了一家聽說咖椰多士超好評的餐廳試試.
唯獨印象比較深刻的是吃過有個面包, 中間的醬甜甜的又很香, 當時年紀還小所以也沒多研究,
到後來人大了, 才知道原來是新加坡和馬來西亞特有的咖椰醬.
不過在香港要吃好食的咖椰真的不容易, 試過超市買回來一樽樽的咖椰醬自製, 但都不是那回事.
今天, 找到了一家聽說咖椰多士超好評的餐廳試試.
2012年4月13日 星期五
BUFFET篇 - 花月庭
自助餐其實近年都比較少吃了, 因為一來胃口小吃不了多少, 二來現在的自助餐都是一式一樣沒多新意.
不過最近帝京酒店的花月庭做了個沖繩主題的自助餐,
自從去年遊歷過沖繩之後, 我跟妹妹一直念念不忘當地的環境空氣和美食,
所以趁這機會, 我們2個一同去試試順便懷緬一番.
不過最近帝京酒店的花月庭做了個沖繩主題的自助餐,
自從去年遊歷過沖繩之後, 我跟妹妹一直念念不忘當地的環境空氣和美食,
所以趁這機會, 我們2個一同去試試順便懷緬一番.
2012年4月12日 星期四
拉面篇 - 麵鮮醬油房周月
中上環從來都是不少隱世或著名食肆的落腳地.
所以最近的拉面戰, 其中這家新開張加入戰團的周月就是先落在中環, 跟九記牛腩, 蘭香園做街坊.
要吸引食客, 店子當然是需要一些與眾不同的賣點,
因此這家周月, 賣的不是豬骨, 也不是雞湯底, 而是比較少見的醬油湯底.
所以最近的拉面戰, 其中這家新開張加入戰團的周月就是先落在中環, 跟九記牛腩, 蘭香園做街坊.
要吸引食客, 店子當然是需要一些與眾不同的賣點,
因此這家周月, 賣的不是豬骨, 也不是雞湯底, 而是比較少見的醬油湯底.
2012年4月11日 星期三
甜品篇 - 松記糖水
記得我上一篇寫的松記糖水巳是2007年的時候, 當時店子還在吳松街, 每晚門口都幾乎水洩不通.
事隔5年之久, 其實期間都有間唔中幫襯, 不過始終地點不太就腳, 所以光顧不多.
現在新的店子也搬了去白加士街, 跟澳牛, 麥文記等著名食肆圍埋一堆.
不過新店裝潢比舊的整潔而且寬敞一點.
事隔5年之久, 其實期間都有間唔中幫襯, 不過始終地點不太就腳, 所以光顧不多.
現在新的店子也搬了去白加士街, 跟澳牛, 麥文記等著名食肆圍埋一堆.
不過新店裝潢比舊的整潔而且寬敞一點.
2012年4月9日 星期一
日本菜 - CoCo壹番屋
對於COCO壹番屋這個咖哩專門店的印象, 一直都是在每次去日本都會看到周圍都有但不會浪費QUOTA去吃的店子.
這家觀塘店是首家開在香港的分店, 最近連尖沙咀都開多一家.
在日本的COCO壹番屋格局多是簡約快餐式一點的, 對象都是以上班族要快快醫肚人仕.
不過開在香港的這2家, 裝潢明顯的有格調得多,
地方大又寬敞, 對象明顯是希望吸引另一班消費能力強一點的人.
這家觀塘店是首家開在香港的分店, 最近連尖沙咀都開多一家.
在日本的COCO壹番屋格局多是簡約快餐式一點的, 對象都是以上班族要快快醫肚人仕.
不過開在香港的這2家, 裝潢明顯的有格調得多,
地方大又寬敞, 對象明顯是希望吸引另一班消費能力強一點的人.
2012年4月8日 星期日
2012年4月5日 星期四
拉面篇 - 拉麵來
最近拉麵店越開越多, 大坑那邊除了人氣爆燈的達摩, 又有新加入戰團不久的龍也, 最近還有這家來勢洶洶的得獎拉麵店- 來.
這家店說是曾經在2010﹣2011 年度 “全日本拉麵大賽” 獲獎的, 不過,
又是那句, 人人口味皆不同, 獲不獲獎, 值不值得, 還是要自己親身去嘗嘗才知曉.
這家店說是曾經在2010﹣2011 年度 “全日本拉麵大賽” 獲獎的, 不過,
又是那句, 人人口味皆不同, 獲不獲獎, 值不值得, 還是要自己親身去嘗嘗才知曉.
2012年4月3日 星期二
甜品篇 - MILKISSIMO
潮流興食乳酪雪糕, 走出旺角尖沙咀一條街上真的起碼會有2,3間.
不過有人受不了乳酪雪糕那種酸味, 我自己就嫌乳酪溶得快, 又沒有真正雪糕那種滿足感.
可能也有人說, 乳酪無咁肥嘛! 那就是絕對的大錯誤. 有研究指出如想增肥人仕, 可以在飯後來杯乳酪, 增肥效果比吃零食致肥的速度更快.
所以今次試的這家不是乳酪, 而是日式的GELATO雪糕.
不過有人受不了乳酪雪糕那種酸味, 我自己就嫌乳酪溶得快, 又沒有真正雪糕那種滿足感.
可能也有人說, 乳酪無咁肥嘛! 那就是絕對的大錯誤. 有研究指出如想增肥人仕, 可以在飯後來杯乳酪, 增肥效果比吃零食致肥的速度更快.
所以今次試的這家不是乳酪, 而是日式的GELATO雪糕.
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