自煮篇 - SECRET INGREDIENT

有感近年在香港的事業型女性越來越多, 身邊也不乏一眾''無飯''煮婦, 有時跟她們閒談間, 得知原來她們有時為了工作, OT開夜不在話下, 晚飯餐餐在家醫完肚才回家. 到假日有點時間了, 但因為平日都不多下廚, 以致想自煮都無從入手, 最後又是靠外賣或煮麵吃算數. 其實在街吃當然方便, 但始終不及自己煮的來得健康. 不過宅女最近發現了有家網上店, 由材料調味份量一站式的全部幫你調配好, 只需把食材拿回家按步來做便可以輕鬆快捷做出一頓美味西餐!

泰國菜 - 泰發泰國餐廳

說起吃泰國菜, 要數最方便的當然是來九龍城了. 這裡可說是香港泰菜的集中地, 泰國菜館之多幾乎是每條街都起碼會有2,3家. 宅女自從做了九龍人, 這幾年來九龍城的次數明顯地頻密了不少, 因此也吃過這裡不少的泰國餐館, 但感覺間間水準都幾參差. 而最近從食友閒談中得知有家店做的燒牛肉非常出色, 正好這晚沒飯開, 宅女便趁機會友人一同前來九龍城試試這家較地道的泰國菜館.

日本大阪 - 心齋橋大丸地庫甜品專櫃

來了大阪好幾天, 雖然匆匆到過京都和神戶等各地, 但吃的東西其實不算好多, 甜食更加只吃過2家店. 當然, 除了時間之外, 肚皮有限也是一個主要原因. 宅女雖然貪吃, 不過食量其實稱不上大胃王, 所以日本美食多, 但肚子只有一個, 因此這次旅程也只能捨棄很多家值得去的餐廳留待下次. 而趁著第四天傍晚還有點時間, 宅女跟宅媽倆人便捨棄掃貨的機會, 特地來到心齋橋的大丸地庫走一圈, 看看最近流行的甜品糕點.

日本神戶 - 神戸牛鉄板焼 石田屋 ishida (三宮店)

這次雖然來神戶也是行色匆匆只有大半天的時間, 但來到神戶如果不試試真正的神戶牛怎樣也說不過去吧! 所以這次來神戶的午餐想都不想便鎖定是吃一頓神戶牛了. 其實神戶市中心這區是有非常多的餐廳專門有提供神戶牛肉的, 不過當中只有部份是有協議會認証神戶牛肉的餐廳, 所以難得來一次吃, 宅女當然是要找一家比較有信心保證也有認証的餐廳, 當是豪一次了. 左搵右找之下, 最終決定來這家比較近鐵路站容易找, 也有著80多年歷史的石田屋 (ISHIDA).

西餐篇 - THE PRESS ROOM

來到五月份, 除了進入春暖花開的季節, 同時也是法國五月Le French May的重要月份. 最近也留意到本港舉辦了不少的來自法國的藝術表演或活動, 而飲食界方面當然更有不少餐廳紛紛推出了配合法國五月這個主題的菜色. 像這晚宅女來到了上環的這家法式歐陸餐廳THE PRESS ROOM, 正值新廚上場, 也創作或改良了幾道法國佳餚給我們品嚐, 令我們一眾''好食之徒''大飽口福.

上海菜 - 忘不了拉麵小籠包

自搬來了九龍灣這區巳有數年的時間, 除了德福, 淘大那一帶吃得七七八八, 也慢慢地開始會走遠一點去黃大仙或觀塘等地區覓食. 這天跟大爺來到觀塘本來找了家風評不錯的意粉小店試試水準, 可惜來到門口發現原來周日不開業 (但看食網說是一至日營業的), 失望之際又不想白行一趟, 唯有馬上找找附近有沒有什麼特別的食店吧. 經過了東廣場大爺發現了這家上海菜館, 說突然想吃小籠包. 宅女看了看, 反正未試過便陪陪君子吧.

西餐篇 - Blue Butcher Bar & Restaurant

從來感覺中, 上環一帶都是比較多老外聚集的地區, 因此這裡一直都較多西式小店或餐廳以迎合一眾外籍人仕的口味. 自從認識了一班食友之後, 鮮會到這區用膳的宅女開始有更多的機會來到這裡覓食, 像這晚來到了中環的荷李活道, 結識了這個令人欲罷不能的藍色屠夫....