2013年7月9日 星期二

Cafe篇 - Pret A Manger

炎炎夏日又來到, 總覺得今年的夏天來得特別快. 走到街上看到滿街都是妙齡少女背心熱褲的大給路人的眼睛吃冰淇淋, 低頭再看看宅女自己腰間的那條車軑....不期然的又對自己說著每年都會聽到的同一番說話: [我決定要減肥!] 雖然近日宅女巳下了決心開始做做運動, 不過飲食方面也總要配合一下. 最近得知Pret A Manger推出了一系列的限定沙律和薄餅卷, 清新得來又較健康, 非常適合口淡淡的夏天享用!

這家來自英國的Pret A Manger連鎖店其實都有不少分店遍佈港九, 主要集中設在港島及商業區, 例如金鐘, 中環等分店數目尤其多. 九龍區的話只有尖沙咀圓方及觀塘這2家. 而這天平日中午宅女來到位於觀塘宏利金融中心內的分店, 地方比我想像中要大得多, 而且可能店子在金融中心內, 人不算多, 就算是午飯時間也未見得很擠迫.
店內主要以紅白和木色為主調, 搶眼得來感覺令人舒服, 除了一列列2人或4人方桌外, 也有些比較大一點的圓枱, 坐起來空間感非常足夠, 而且這裡的環境不嘈雜, 感覺非常討好.
這裡跟快餐店一樣都是先自選好食物再拿去付款. 走出去看看有什麼好吃~近門口便有一列巨大的冷凍櫃放著各式各樣的三文治, 沙律, 薄餅卷等等, 也有生果盒和乳酪, 蛋糕等選擇. 最喜歡這裡每個食物牌上都有清楚列明食物內裡所含有的食材, 方便大家先看清有沒有對當中的材料過敏或不能吃. 價格方面算是中等價格吧, 例如一個薄餅卷單買HKD$3X左右, 不過中午時店子也有做LUNCH SET, 一個小沙律或乳酪加一份三文治或薄餅卷還包茶或咖啡, 套餐價由HKD$39到HKD$52不等, 也算是吃得過.

先試試全新的夏日千島蝦牛油果沙律 (單買HKD$52)
一份其實都幾大, 最搶眼的是牛油果量居然非常的多! 對於像宅女喜歡牛油果的人實是大喜! 而除了一大排的牛油果外, 還有混入了千島醬的海蝦沙律, 旁邊還有不少生菜片, 青瓜片和幾顆車厘茄, 中間有一小盒的蕃茄油醋汁用來伴沙律菜吃的. 整盒沙律看起來非常清新, 但不要以為份量吃不飽, 其實如果正常胃口的女生用來當個午餐也都夠飽的.
牛油果入口即呈半溶狀態, 口感軟棉但又不會一PAT的, 熟度剛剛好也十分香甜, 實在令人滿足; 而海蝦沙律用上了由冰島運來的海蝦, 細細隻但吃起來都幾爽, 不過感覺千島醬下得有點太多, 建議醬的份量可以下少一半不會那麼膩; 而旁邊的青瓜和生菜片加入了酸酸甜甜又醒胃的蕃茄油醋汁後, 味道即時惹味得多!

挪威煙三文魚薯仔沙律 (HKD$48)
 如果胃口大一點的朋友覺得牛油果沙律菜多擔心不夠飽, 但又想吃沙律的話, 可以試試另款挪威煙三文魚薯仔沙律吧. 這個材料簡單一點但飽肚程度絕對比較高. 三文魚有2大片都是來自挪威的, 上方洒了不少黑椒來調味, 入口新鮮度亦算OK, 吃起來帶著點點魚油脂香也不錯. 而另一邊就有一大堆混了沙律醬的薯仔沙律, 每件都切得較大舊, 而且還是連著薄薄的薯皮, 咬下去質感粉得來又帶點咬口, 沙律醬不會下得過多, 剛好均勻的包裹著每件薯仔; 而底下還有些青瓜片和生菜片, 可以倒入附上的法式沙律汁伴吃, 味道即時豐厚得多. 整體也是個十分豐富的沙律, 用來當正餐吃也夠飽肚.


再來試試全新的蘇格蘭煙三文魚忌廉芝士薄餅卷 (HKD$39)
原以為是長長的一條, 打開來看原來是分成了2條方便拿上手吃. 這個薄餅卷亦是跟其他沙律一樣, 都是當天製當天清, 絕不會留過夜, 保證新鮮. 薄餅採用了全新的墨西哥全麥薄餅, 含零膽固醇和反式脂肪, 比起一般的薄餅纖維度更豐富, 感覺更健康.
一口咬下去, 煙韌的餅皮跟爽脆的生菜相映成趣, 再加上當中用了蘇格蘭產的三文魚, 質感軟滑帶魚油香, 還有配上的洋蔥, 紅椒和紅洋蔥等更能提升味道的層次感, 當然絕對不能忽略了另一主角忌廉芝士了, 份量下得不算好多吃起來不會很滯膩, 但入口盡是濃郁又CREAMY的味道, 跟三文魚和其他配料都很搭配, 實在是個清爽健康得來又味道又豐盛的一個薄餅卷.

雙層芝士即烘香脆三文治 (HKD$38)
如果男士們或重口味人士還是嫌以上的食物不夠飽肚度, 不妨試試這裡的即烘三文治吧! 當中宅女覺得這款雙層芝士三文治味道真的非常棒, 值得推薦. 買了後可以拜託店員替你把三文治加熱, 只需一分鐘, 熱烘烘的三文治便弄好了! 周圍也飄著濃濃的芝士香, 實在是非常吸引! 麵包入口香脆但不算厚的那種, 吃起來帶點煙韌, 中間的芝士用上了車打芝士跟瑞士芝士, 混起來吃芝士味非常濃郁, 烘至半溶的狀態下吃起來仍帶絲的, 加上內裡亦有不少炒洋蔥和蕃茄等配料, 集惹味跟清甜於一身, 真的想再番吃!

吃完咸食沒可能不吃個甜點吧.
荔枝意式奶凍 (HKD$22)
 不知怎的每到夏天就很想吃有荔枝的東西, 貪其清甜多汁的感覺, 這個最新推出的荔枝意式奶凍, 面頭先有一小堆的柚子肉, 而底下的有一層意底奶凍, 以及柚子味和荔枝味的啫喱, 奶凍入口軟滑豐厚, 而底下的啫喱結實得來又帶點彈性, 柚子和荔枝的香氣交疊著想不到又幾夾的. 而最令人驚訝的是中間居然有一大顆的原粒荔枝肉, 入口清甜又多汁, 吃著真的很有夏日感覺呢!


另一款全新的乳酪 - 夏日櫻桃乾果燕麥乳酪 (HKD$23)
這個乳酪份量較大杯, 乾果燕麥滿滿的鋪在乳酪上方, 中間的一層用上了希臘乳酪, 而底下還有一層用車厘子做成的果醬. 吃時建議把所有配料攪拌好, 燕麥跟乾果都非常有咬口, 加上乳酪質感好CREAM又夠滑, 本身味道是有點淡, 但加入底下的車厘子果醬後, 口感馬上提升了不少, 味道豐厚得來又帶甜美, 車厘子醬混入乳酪後不會好甜, 當中更帶著點車厘果肉. 宅女心想如果這個可以用來做每天的早餐真的是非常滋味!

其實Pret A Manger的乳酪一向多款式味道又不差, 其中一款宅女比較喜愛的便是這個 - 蜜糖香脆麥片乳酪 (HKD$19)
份量較櫻桃乾果燕麥乳酪的小一點, 細細杯用來做早餐也相當不錯. 面層同樣鋪滿了厚厚的一層香脆麥片, 中間仍是香滑的希臘乳酪, 不過最特別的是底下有一層蜜糖, 攪拌後吃, 入口除了有麥片的香脆感, 當中又有些葡萄乾挺有咬口的, 加上滑滑的乳酪和香甜的蜜糖, 甜美得來十分清新也不會好膩, 實在是健康之選. 不知不覺的便把整杯清光光了.

飲品方面店方也推出了全新的鮮檸檬特飲 (HKD$20)
特飲分別有熱情果, 西柚和蘋果三款口味, 特別之處就是在於內裡都會加有檸檬水, 試了西柚和蘋果2款, 前者跟檸檬配起來似乎是檸檬搶味一點, 但想不到又不會好酸, 但喝下去真的非常透心涼; 而後者用上青蘋果配起檸檬來原來酸度是最高的! 入口真的幾酸, 但也十分夠冰爽, 夏天喝真是一流!

感謝店方的優惠卷, 宅女也忍不住掏荷包出來試了好幾款其他的食品, 味道亦令人十分滿意.
而店員大部份都有禮又親切, 亦對客人照顧周到. 環境舒適又寧靜, 令人印象討好, 也會想再來光顧.
炎炎夏日, 有時午飯不想餐餐吃些肥膩飯盒, 不妨考慮來這裡嘆個沙律輕食或三文治, 健康一下吧!!


Pret A Manger
觀塘偉業街223-231號宏利金融中心1樓5號舖
TEL: 2110 4807
星期一至星期五: 07:30-19:00
星期六: 08:00-15:30
星期日休息

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