今年的夏天好像來得特別早, 還未到七月氣溫巳高達31~32度, 走到街上一會巳弄得大汗淋漓. 因此最近常常都想吃個冰凍的甜點. 正好早陣子宅女獲邀出席了Häagen-Dazs的新品發佈會, 能一嚐他們全新推出的幾款堂吃甜品和特飲, 還有四款全新口味的雪糕, 配搭獨特, 的確能為這炎夏來降降溫.
先來的有四款堂食甜品, 其中這款名為
[月影迷情] (HKD$102), 單聽名字真的有夠神秘又浪漫.
上來份量都算幾大的, 就算2-3人分享都完全沒問題. 用上3款不同口味的雪糕包括比利時朱古力, 抹茶口味, 及最新推出的香蕉朱古力蛋糕雪糕, 每款都有一大個球, 而旁邊還有焦糖香蕉各半條來作陪襯. 急不及待先試試香蕉朱古力蛋糕雪糕, 入口果真是有著陣陣香蕉的香甜, 但味道又不會太霸道, 跟朱古力味互相輝映, 原來當中的香蕉是用上哥斯達黎加的香蕉蓉再加上比利時的朱古力醬, 用料真是絕不馬虎.
夏日熱情派對 (HKD$109)
單看賣相巳知是4款之中最吸引的了. 由芒果紅桑子雪糕和仲夏野莓雪糕做成一大個立體球狀, 中間夾了一層厚厚的朱古力片, 而底下再墊有一塊微微烘過的菠蘿, 配以哈蜜瓜、士多啤梨和奇異果等時令水果, 豐富得叫人眼前一亮!
芒果紅桑子雪糕用來自印度的上乘芒果及歐洲的紅桑子醬, 入口其實偏芒果味重一點, 不過再吃下去又帶有點點紅桑子的微酸, 兩者又配合得幾勻稱, 味道是偏甜一點, 跟底下偏酸的仲夏野莓雪糕相映成趣, 吃起來剛好平衡得恰到好處.
芝士誘惑 (HKD$97)
芝士要算是最受大眾所愛的一種食物, 這個用了雲石芝士蛋糕做基底, 再放滿大大件的士多啤梨, 實在沒有不好吃的道理. 芝士蛋糕質感CREAMY又幼滑, 芝味不算好濃郁那種但口感豐腴, 加上士多啤梨不太酸, 吃起來厚實得來又不會太膩.
而配上的2款雪糕也不容錯過, 分別是全新推出的熱情果芝士餅及一直熱賣的士多啤梨芝士餅雪糕, 前者用了熱情果再加入比利時芝士餅和來自英國的碎餅, 味道不算好濃, 熱情果的果香較淡, 不過芝士味相對地突出一點; 而士多啤梨芝士餅雪糕就有著香甜的士多啤梨味, 配著同樣以士多啤梨做主導的雲石芝士蛋糕同吃味道非常搭配.
奇幻艾菲爾 (HKD$88)
看起來就像杯芭菲一樣, 但內裡的層次十分豐富, 除了有香脆窩夫, 粒粒布朗尼跟棉花糖之外, 還有一大球全新口味的岩鹽焦糖雪糕, 上方還加有朱古力威化筒, 不只小朋友, 就連大人看到也覺吸引! 岩鹽焦糖雪糕內裡用了來自歐洲的岩鹽焦糖醬和焦糖脆, 吃起來焦糖味十分突出, 但嚐到中間又會覺得有著陣陣咸味, 味道非常特別又錯中複雜, 但出來的效果不會很怪反而越吃越想再吃, 實在值得一試.
而除了4款堂食甜品, 店方還推出了4款全新夏日特飲
仲夏香芒樂園 (HKD$65)
單是看底下深淺交雜的芒果沙冰, 再加上面頭數顆芒果、紅桑子及檸檬製成的雪菓, 還加有粒粒水蜜桃, 真的非常有著夏天的色彩. 沙冰是以芒果紅桑子雪糕加冰做成的, 因此味道跟雪糕的相若, 但口感更覺冰涼, 而雪菓入口幼滑冰感不斷, 宅女最愛的是檸檬, 貪其帶點酸度更覺清新. 夏天來一杯實在是非常的清暑!
情迷燕尾服 (HKD$65)
作為朱古力迷一年四季無論何時何地都會以朱古力作首選, 因此這個情迷燕尾服就最適合他們不過了. 用了店方招牌的比利時朱古力雪糕來打造成沙冰, 加上一大球曲奇呍呢嗱雪糕和朱古力餅乾作伴, 最後還有一塊BOW TIE型朱古力, 整杯就是非常豐厚濃郁的朱古力味道, 朱古力迷選這個就錯不了.
抹茶愛漫遊 (HKD$65)
近期抹茶味的食品大熱, 這杯抹茶愛漫遊也來趁下熱鬧, 以綠茶雪糕打成沙冰, 再加入不少紅豆蓉, 面層還有呍呢嗱雪糕及紅桑子雪菓, 入口抹茶味相當香濃, 沙冰質感幼滑, 舀起紅豆一併吃粒粒軟淋得來又有咬口, 味道非常豐厚. 如想清新一點, 不妨配著頂層的紅桑子雪菓和什莓同吃, 其帶微酸的味道更增添多幾分清新.
非常歡莓派對 (HKD$65)
而四款特飲之中宅女最愛就是這個非常歡莓派對了! 用了仲夏野莓雪糕打成沙冰, 上方滿滿的堆了不少什莓和幾顆桑果雪菓, 還有迷你的仲夏野莓雪糕球, 單是看賣相巳覺得十分吸引!喝起來酸酸甜甜又清香, 野莓的香氣散發著整個味蕾, 不滯不膩, 實在是非常清新怡人.
感謝店方跟公關們的邀請令宅女一次能嚐盡了好幾款新品.
味道大致都不錯, 尤其喜愛那個非常歡莓派對特飲, 喝一杯真的能暑氣全消!
但如果閣下不想坐在店內堂食, 其實也有幾款是可以外帶的.
有預感這個夏天將會非常炎熱, 一於選定幾款合心水的甜點特飲到時再來吃過!!
Häagen-Dazs
銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場6樓626-627號舖
TEL: 2760 7681
8月26號前: 星期一至日:11:00-00:00
8月26號後: 星期一至日:11:00-22:00
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