這次快閃新加坡幾天, 因為時間寶貴而且很多景點都想去看看, 所以就沒有特別計劃到太遠的地方找吃. 不過其中有一家在當地非常有名的就不能不試, 就是亞坤. 最方便更是他們周圍都有分店, 不用山長水遠周圍搵路. 正好宅女酒店對面就有一家, 這天出發環球影城之前, 就過來先吃個地道早餐吧!
這家亞坤在新加坡巳經是非常有名的店. 由開第一家店起至今巳有七十多年的歷史. 直到現在在當地巳有三十多間的分店. 而早兩年也有進駐過香港, 不過水準參差得很利害, 實在可惜.
這天早上來的是他們在Scotts Road的遠東商業中心分店. 由於我們大約早上8時就來到, 所以人還沒有很多.
店子屬於比較開放式的, 格局跟普通快餐店很相似. 要吃的話要先去售票處下單, 之後就可以找座位, 人少時那裡的大媽店員會幫你把食品拿過來的.
亞坤最有名的是咖央多士, 這個絕對是必點的. 不過咖央亦有分內裡加牛油還是花生醬, 甚至加芝士的都有. 價錢一份大約是HK$13左右, 說貴又不是很貴. 如果想吃多一點, 就可以點他們的套餐, 套餐除了有多士, 還有一份半熟雞蛋跟飲品, 套餐價錢平均在HK$28左右, 如果是早餐的話價格仍算是合理吧.
這家分店地方不算很大, 大多都是簡單的二人或四人枱, 很簡樸的樣子. 不過牆身周圍都有不少地道的彩繪.
我們每人點了一個套餐, 買好票後都不用怎樣等, 大媽店員馬上就把食物拿過來了.
先來的是套餐的
雞蛋
一人份的套餐雞蛋都會有兩隻, 水煮蛋煮至半熟的狀態, 吃時加點醬油就可以了. 入口蛋白水水的, 不過蛋黃很大隻而且蛋汁非常多, 吃起來也夠香甜.
宅女要的是
咖央牛油多士
一份上來有兩件, 每件拿上手都幾扁身, 感覺多士有點薄. 麵包不是用平常那種白色, 而是用咖啡色的這種麵包. 每塊都烘得非常香脆, 拿上手時還是熱烘烘的. 兩片多士夾著滿滿的咖央, 吃起來帶點甜甜的味道, 但又不會很膩, 口感果真十分不錯. 正當想著牛油去了哪裡呢? 原來咬到多士一半才出現一整塊的牛油在中央, 雖然看著這片牛油是有點罪惡感, 不過一咬下去那種豐香的味道真的讓人欲罷不能, 心裡雖然一直掙扎著但不消一會整份多士巳被宅女消滅得乾乾淨淨.
之後再來試試夾有
花生醬的那款咖央多士吧.
同樣是兩片薄薄的多士, 烘得十分香脆, 中間除了有咖央之外, 還有塗得滿滿的花生醬. 一咬下去花生香味一湧而出, 味道真的很香. 不過感覺就有點搶了咖央的鏡. 雖然兩者混起來味道也不會太奇怪, 不過咖央味相對就有點弱. 宅女個人口味還是覺得咖央配牛油比較好吃. 不過如果不想吃得那麼肥膩的話, 花生醬這款就會比較沒太多罪惡感吧.
最後再來一杯熱奶茶. 不是很多食物, 但吃完一份套餐作為早餐就剛剛好.
這樣吃個早餐大約港幣30元, 不算很貴, 收費合理.
食物的話地道得來味道也相當不錯. 至少在香港難以吃到這種又香又脆, 咖央又好吃的多士吧.
他們分店也勝在夠多, 遊客區也能找到幾家, 所以如果來新加坡的話, 這個多士絕對值得一吃的!
亞坤
Far East Plaza 远东商业中心分店
Address: 14 Scotts Road #01-16 Far East Plaza Singapore 228213
TEL: +65 63419554
營業時間: 每天 8.00am to 9.30pm
http://yakun.com/
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