甜品篇 - Cafe Fifty Fifty

是日來到MEGABOX本來想一探首天開幕的小忌廉主題餐廳, 奈何原來當日下午有記者會暫時關門不做生意, 吃不到小桃PANCAKE, 但甜癮未止, 唯有轉戰對面這家新開不久的FIFTY FIFTY試試.

這家FIFTY FIFTY其實跟大角咀的那家同名甜品店屬姊妹店. 這次開在MEGABOX的10樓取代了原有的滿記甜品. 餐廳裝潢以全白色調示人, 感覺幾整潔順眼. 唯地方非常開揚, 座椅跟中間的走廊通道完全是沒遮沒掩的, 個人覺得私隱度不足.
甫坐下店員便奉上開水一杯, 不過透明膠杯都幾多漬, 而且巳變成不太透明, 感覺有點不討好.

看看餐牌, 甜品款式都幾多, 有WAFFLES, 厚多士, 雪糕等大多偏向時下流行新穎的西式甜品. 午市這裡還有做意粉飯類等套餐實行吸納多一批食客.
我肚不餓, 先點個甜品試試好了.

皇牌心太軟配雪糕 (HKD$48)

 等了不用10分鐘便上桌. 賣相都幾OK的, 心太軟小小的一個份量不太大.

雪糕有4款口味可以選, 當天有朱古力, 雲尼拿, 綠茶跟曲奇. 我選了曲奇口味. 雪糕球也不太大, 吃下去奶脂感OK, 配上旁邊的杏仁片吃起來幾香脆, 增加了不少口感.

主角當然是心太軟了. 一切開內裡的朱古力漿便一湧而出. 然而朱古力味不夠濃郁味道不突出, 但甜度又略高. 蛋糕較薄身不夠軟棉, 整個心太軟熱度都不夠. 質素麻麻, 感覺上次在甜蜜蜜吃過的比這裡更好.

埋單HKD$48, 以這樣的水準份量, 覺得收費較貴.
其實心太軟做法說難不難, 以前宅女也有嘗試做過, 的確是道很講求技巧及時間要拿得準的甜品,
而暫時在香港仍未能找到合我心水的心太軟, 所以只好繼續尋覓了.....


Cafe Fifty Fifty
地址 : 九龍灣宏照道38號MegaBox 10樓9-10號舖
電話 : 2629 5029
營業時間：星期一至日:12:00-23:00

心情小曲

WEEKEND剛看了007的新戲, 很喜愛ADELE唱的這首同名主題曲''SKYFALL'', 雖然有點SAD, 不過真的很有味道, 很喜歡, 所以也想介紹比大家聽聽.

ADELE - SKYFALL