包點篇 - 博洛尼亞 BO-LO’GNE

這天下午3時多跟食友來到中環歌賦街, 本來想再去光顧勝香園, 試試那個蜜糖脆脆來當個下午茶, 誰知道來到門口人龍巳有一大條, 茶檔五時半收工, 想必未排到我們檔都巳收了.所以食友另提議帶我們去附近的博洛尼亞試試.

博洛尼亞這家CAFE其實是來自日本的, 中環這家是香港的第一家分店. 說起博洛尼亞, 最近在網路上才看到總店發出的聲明, 說銅鑼灣跟沙田那2家分店巳跟總店沒有任何關係, 表明除了這家中環店, 只有其餘尖沙咀和圓方2家. 當中有什麼因由作為一個普通食客當然不會深究了, 但之前吃過銅鑼灣店, 水準的確強差人意, 反正不會再去了, 有沒有關係也不是個大問題.
我們由歌賦街一直走上來, 要經過的斜路真的幾''攞命'', 來到來門口大家巳氣來氣喘了. 還好最近稍涼了一點, 如果夏天來的話走上這條''長命斜''的確是一大挑戰!!!

這家中環店環境跟其他分店有點不一樣, 沒有尖沙咀那家面積那麼廣, 也沒有時代摩登的感覺, 反之小小的一家店, 座位不多只有廿個左右. 門口擺放了不少面包讓大家外賣回家, 門外更有2張露天桌子, 看起來很隨意, 也富有歐陸小店的色彩.

我們一行三人, 坐了在露天那張長枱, 雖然太陽仍有點哂, 但這裡有帆布蓋頂, 加上微風陣陣, 好不舒服. 這裡也有位日藉女店員, 很好禮貌, 雖然在店內忙碌, 也不時出來招呼我們.
說是下午茶, 所以也不吃那麼多了, 隨便點個輕食試試.
日式碎蛋三文治 (HKD$51)

一碟上來份量都幾大. 厚厚的多士微微烘過, 吃起來不是脆的那種, 而是煙韌鬆軟的質感, 面包也出奇的十分香甜, 用手撕開來的話, 感覺到一絲絲的很有層次感. 內裡的碎蛋沙律也十分厚身, 滿滿的夾在日間. 雞蛋很香, 切成粒狀不會很小, 吃起來仍有些咬口, 加上內裡的蛋黃醬口感豐腴, 不油不膩, 吃到面包最後一口仍會有著沙律伴著, 完全不覺乾. 平常宅女對面包沒太大偏愛, 但這裡做的面包的確比其他分店都要好.
伴碟的是一堆長身薯條, 但薯條就巳淋PAT PAT了, 不夠脆口.

友人點了多士配牛油炒蛋 (HKD$47)

這份價格雖比我的三文治便宜, 但看起來更豐富呢. 除了有一大盤炒蛋, 也有2片多士, 一小杯乳酪. 更有幾顆車厘茄跟半個奇異果作件, 吃完這盤真的營養豐富又健康!!
試了一口炒蛋, 果真非常棉, 口感有點碎但質感十分CREAMY的, 加上內裡也有些蛋汁, 很香.
這裡的果醬也是自家製的, 不過這次沒有試了, 希望下次再來時也試試看.

埋單加一後每人HKD$5X左右, 不貴, 作為下午茶豐富有餘.
食物水準是不錯的, 尤其面包做得比其他分店都好吃.
坐在露天的座位上享受一下微風, 吃個面包, 寫意非常.
吃完後大夥兒又慢慢往斜坡走下去, 順便也做做運動, 對於平日懶做運動的我, 看來這裡也不失為一個幾健康的約會地點.


博洛尼亞 BO-LO’GNE Café & Bar
地址 : 中環鴨巴甸街41號
電話 : 2950 0600
營業時間: 星期二至五: 11:30-19:00;
                  星期六: 10:00-19:00;
                  星期日: 10:00-18:00;
                  星期一休息