點心篇 - 上海飽餃店

這晚來到紅磡找吃, 雖然紅磡最出名就是時新的漢堡, 但下午才剛吃完BURGER,
實在不想再吃同類食物, 所以轉而去試試這家風評不錯的上海點心店.
這裡跟一般上海店不同, 選擇只有清一色包點, 想吃面食小菜等就唯有過主了.
來到門口, 看起來跟一般上海小店差不多, 門口也有賣外帶包點的.

進入店內, 店子著實不大, 頂多只有10來個位左右. 後方還堆滿了一籠籠未蒸的包, 起碼有20多籠, 但全部沒蓋著的. 店內蚊滋也不少, 未吃但感覺衛生就是麻麻地.

坐下來看看餐牌

選擇都是以包類比較多, 價格算是十分相宜.

點了3款, 有生煎包, 生煎餃跟小籠包. 等了2-3分鐘就上桌, 生煎包跟餃子都堆在同一碟內. 

先來個最出名的生煎包吧(HKD$14)

每個都算幾大, 咬下去, 底層那塊皮不算很脆, 但整個包都來軟棉棉的, 肉汁沒有很多, 但肉都幾大舊, 而且有咬口之餘肉質很軟. 雖不是我吃過最好吃的生煎包, 不過以這價格來說, 算是OK好食.

生煎餃 (HKD$14)

煎餃可能放涼了, 咬下去皮較硬, 底也不是很脆. 不過內裡的菜比肉更多, 感覺不會很膩.

小籠包 (HKD$16)

一籠4隻, 剛蒸好就上桌, 熱騰騰的. 不過湯汁好像都漏出來了.....

吃一個, 湯汁果然都漏了出來, 吃起來不是很JUICY. 但還好皮薄肉棉, 如果內裡能多點湯汁, 底不會穿的話, 相信會更好吃.

豆漿一杯HKD$5, 一支才HKD$8

凍豆漿很夠凍, 豆味不濃但不會很甜. 一枝裝的很大枝, 才HKD$8, 起碼比便利店的樽裝茶更便宜好飲. 不過叫一枝的話本身沒有樽蓋, 如飲不完的話就要問阿姐拿蓋了.

總結其實沒外間說得好吃到那麼誇張. 但以這個價格來說, 味道算是不錯的了.
現在閒閒地吃個飯盒都要三四十元的年代, 還有$14蚊四個生煎包可以填包肚子的店, 要求也不能太高吧?


上海飽餃店
地址 : 紅磡明安街6號地下(巴士站旁) 
電話 : 2802 2266