2012年9月18日 星期二

甜品篇 - Carousel Fine Cake & Pastries

法式甜品之中除了著名的Crème brûlée, 吃起來最方便款式最多的要算是macaron了.
小小的一件, 味道顏色可以多達數十種, 真的花多眼亂, 亦深得一眾女生的愛戴.
不過, 要品嘗macaron, 小小一個都要起碼廿多三十元一件, 一口就吞掉一個, 其實都幾貴.
不過這天來到銅鑼灣世貿, 行完無印路經旁邊這家賣蛋糕的CAROUSEL, 看到有很多不同顏色的macaron,
食癮又起, 決定買幾個試試

這裡的macaron體積比一般的小一點點, 不過重點是每個只售HKD$12!!!
相比起外間的價格, 這裡的起碼便宜一半!!
我先小試幾款, 有綠茶, 朱古力, 玫瑰, 紅莓等等.

每個獨立包裝, 吃起來方便得多
外皮比較薄, 很脆不太黏的, 很容易吃到周圍都是碎. 中間的涵沒有因為賣價便宜而偷工減料, 反之朱古力醬很多, 味道頗濃郁, 玫瑰的更是香味在口腔內久久不散, 濃郁芳香. 
不過整體還是甜了一點.

以MACARON來說未算是水準很高, 但是以HKD$12能吃到這種質素巳經是很抵了.



Carousel Fine Cake & Pastries
地址 :銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓421B號舖
電話 : 2895 0299



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