星馬菜 - 姊妹

這天來到鑽石山廣場看電影, 晚飯煩惱吃什麼.
商場內其實還是清一色大大小小的連鎖餐廳, 沒什麼特色.
所以跟另一半開始進駐FOODCOURT那邊看看有什麼新玩意.
看到近門口有家鐵板燒, 不過人龍頗長, 唯有留待下次.
見這家吃南洋美食的有叻沙, 又來試試吧.

叻沙選擇不多就只有一款亞參叻沙 (忘記了HKD$43還是HKD$46...)

都算幾大碗, 先嚐湯底, 嘩!!超辣的! 亞參叻沙一向酸味比較重, 而這裡做的辣和刺激度都比外間更強, 椰汁反而比較少. 

面條較軟但吃起來頗煙韌的, 配料不算多, 基本的青瓜絲,薄菏葉,豆芽等都有, 蝦也有2大隻, 新鮮說不上但不算太差, 還有2舊罐頭沙甸魚, 有點怪但味道尚可接受.
另加HKD5有碟生菜, 份量有點小不過一人吃就OK了.

吃完嘆一句物價上漲很利害, 現在在FOODCOURT吃碗面都差不多要50元....


姊妹 Sisters Kitchen
地址 : 鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓9號鋪