說起綠茶或抹茶, 必定會想起日本京都. 沒辦法, 雖然抹茶的起源來自中國, 但自古代起這個茶傳進日本後便被當地人極度推崇而成為現今全球最有名的茶道, 又實在不得不承認日本人的確把這個抹茶發揮得淋漓盡致. 不過原來韓國也有出產綠茶, 更居然發展到有自家綠茶博物館和連鎖專賣店! 聽起來好像很利害似的, 雖然宅女又未算對抹茶有著瘋狂的地步, 但既然來到明洞得知這裡也有家分店, 當然又要去潮下聖呢!
這家O'sulloc tea house在濟洲島有自己的茶田種植茶葉, 更嚴謹得會按不同季節氣候等去調節不同方法的烘焙, 更在當地有自己的綠茶博物館. 而他們的分店也遍佈全國, 除了在每家樂天市場內都能找到他們的踪影之外, 他們也有不少CAFE店在首爾, 所知道的江南區, 仁寺洞都有店的. 而今天宅女來到的就是位於最方便, 人流最多, 亦是最多旅遊書介紹的明洞店.
要找這家店也不是很困難, 基本上在明洞站6號出口轉去那條非常多化妝品店的街, 直走經過約5個街口就會見到店子在右手邊了. 店門以全白色作主調, 就連店名也低調的用上同色, 如果門口不是放了幾個易拉架招牌, 宅女也差點路過了也不知道.
我們是周六下午大約一時才來到, 不過走進店內發現食客又不算好多, 大約只有幾枱年輕的女生坐在最盡頭那邊. 餐廳地方都算幾寬廣的而且空間感亦非常足夠, 全店都以純白色跟原木色作配搭, 予人簡潔企理的感覺. 店子樓高三層, 不過因為看到地面這層座位都幾多就沒有去上層了.
這裡點餐都是以自助形式的, 放好東西在座位後宅女便馬上走出去蛋糕櫃看看有什麼甜點好吃. 不過眼看蛋糕櫃擺放著的蛋糕款式其實不是很多, 只有這裡的幾款招牌卷蛋, 綠茶TIRAMISU跟朱古力等等. 每件大約收費5,000WON (約HK$43), 價錢不便宜, 但還可以接受吧.
不過宅女覺得最貴的反而是這裡的飲品. 既然是CAFE, 店內提供的飲料款式相對上就多元化得多. 先是最基本的綠茶有加熱帶水果口味的, 亦有加入蘭花的綠茶; 甜一點的, 可以選一系列的TEA LATTE, 有加入雪糕的, 又有蜂蜜或柑桔口味, 還有幾款奶昔和梳打選擇. 如想試新口味的, 就可以選有雪糕有蛋糕的紅豆綠茶甜點. 不過這裡也不是單一的賣綠茶, 店子也有提供烏龍茶, 紅茶系列甚至是菊花茶和麥茶等等, 總有一款必定合心水的. 不過飲品方面收費就有點貴, 像最簡單的一杯綠茶都要4,800WON起 (約HK$42), 其他款一般都要由5,800WON (HK$49) 到8,500WON (HK$73)左右, 如果想吃個刨冰更要過百元港幣.
在收銀機落單付了錢後, 店員就會捧上一個電子呼叫器, 基本上跟日本快餐店的那種差不多, 也是拿了之後回到座位上, 待呼叫器震動就可以走到收銀處旁邊拿食物了.
我們因為這更人不算多, 買完之後等了數分鐘就可以拿了.
宅女兩個人就先簡單的點了幾款淺嘗一下.
綠茶冰淇淋奶茶 (7,500WON, 約HK$64.5)
本來只想點個雪糕球來試試, 不過最後因為太口渴的關係便改了點這個綠茶奶. 價錢比香港的確是較貴, 而且份量大約也不算好大杯. 不過看到底層淡綠色的像雲石紋一樣的綠茶混在雪白的鮮奶當中, 頂端還放著一球綠茶雪糕, 雖然這天未算十分炎熱, 但看到這杯飲品都應該會幾消暑的.
忍不住先吃一口雪糕吧, 這裡做的綠茶雪糕色澤沒有宅女在日本平常吃到的那麼深色, 反而是呈現著淡淡的翠綠色, 用飲管舀來吃, 入口冰感都幾重, 不屬滑溜那種, 不過吃起來非常冰凍的十分不錯, 綠茶味就不太突出, 反而奶脂味偏強一點, 是幾香的, 混在綠茶奶當中一同吃口感更豐厚一點. 而底下的綠茶奶同樣奶味較重, 但也能喝到陣陣綠茶味. 整體甜度算適中, 最欣賞的是冰塊不會好多, 喝完一杯都夠解渴了.
綠茶卷蛋 (5,000WON /約HK$43)
一件卷蛋就要賣上四十多元港幣, 說真的對於香港來說這片小小的卷蛋比起不少甜點品牌都要貴. 份量真的幾細, 大約只有一個手心那麼大. 這裡提供的卷蛋共有四款, 分別有夾了雲尼拿忌廉的綠茶卷, 夾了綠茶忌廉的綠茶卷, 黑芝麻卷蛋跟焦糖味的卷蛋.
宅女一心來吃綠茶, 當然就是選個夾了綠茶忌廉的綠茶卷! 不過說真的雖然中間的綠茶忌廉都頗多, 但賣相明顯就沒有日本BABY MON CHER那個那樣澎湃了. 這個卷蛋都算迷你, 如果咀巴大一點可能兩啖就吃完了. 看看外層的綠茶蛋糕都帶點厚度的, 入口質地棉密帶點濕潤不會乾, 中間的綠茶忌廉未算好輕身, 不過吃起來幼滑感十足, 綠茶味依然不算很濃, 帶著淡淡綠茶的清幽香氣, 蛋糕跟忌廉兩者比例勻稱整件吃完都不會好膩, 感覺較清爽一點.
綠茶芝士TIRAMISU (5,000WON/ 約HK$43)
不知怎的看到這個簡單的造型竟然想起有點像美心西餅的模樣...(笑) 整個TIRAMISU就是奶白色, 只有底下一層薄薄的綠茶海棉蛋糕以及頂端洒滿的一層綠茶粉末. 切開一啖入口, 中間全都是奶脂頗重的味道, 質地有點像結實版的布丁, 入口滑是幾滑的, 但口感就絕不是TIRAMISU吧. 不過幸好頂端的綠茶粉洒得重手, 配著中間的布丁來吃, 兩者是能做到點平衡, 也帶點了香甜的綠茶味. 不過坦白說, 這個不會難吃, 但奶味太重, 也不是宅女預計的TIRAMISU味道. 如果喜歡奶味的朋友不妨一試吧.
點了三款食物, 兩個人埋單要17,500WON (約HK$150), 在這裡吃個下午茶實在是比吃正餐還要貴. 食物方面其實沒有預期中那麼出色, 至少綠茶味跟京都的是差幾個LEVEL. 當然在韓國跟日本相比是有點不公平啦, 不過感覺兩者的價錢其實不是差太多, 難免就會有比較了.
不過其實這店的環境是十分不錯的, 地方大, 又寧靜, 而且店子近門的一邊全是擺放著各式各樣的茶葉禮品, 甚至是茶具都有. 宅女亦有留意到有幾個香港人一來到便馬上拿了幾盒綠茶即沖方便包去付款, 看來做手信的話應該也不錯吧.
如果大家來到明洞血併併到累了, 想坐得舒適一點的話, 這裡也是一個選擇, 還可以買些特別的綠茶製品做手信呢~
O'sulloc tea house
中區明洞1街47-1
서울특별시 중구 명동1가 47-1
營業時間: 早上10時 - 晚上10時
www.osullocmall.com
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