2016年12月15日 星期四

日本 - 金澤 - Trattoria Budoonoki (ぶどうの木)

這次因為不想在金澤太趕, 所以決定在這邊住一晚, 第二天早上才離開. 酒店其實距離金澤駅很近, 出發前有了解過金澤駅附近有幾個商場, 內裡都幾多餐廳食店可以選擇, 便決定到時候才從中選一隨便吃一下就好. 這天一整天去了近江町市場, 金澤城跟兼六園後, 其實都很累, 所以晚上在酒店休息了一會後, 就馬上過來車站這邊, 打算找一家食店快快吃個晚餐就回去睡了. 看到有想吃的壽司店跟火鍋店都要排長龍, 剛好經過這家意大利餐廳, 妹妹說也想吃個薄餅, 就決定在這裡解決晚餐吧~

這家其實是一個大型連鎖集團BUDOONOKI旗下的一家意大利餐廳. 集團本身有做很多不同類型的料理餐廳, 包括咖啡店, 居酒屋甚至是法國料理. 主要都是遍佈在金澤市內. 而這家名叫Trattoria Budoonoki 的意大利餐廳, 就是在金澤駅旁邊的大型商場FORUS內, 這一層其實有超多家不同類型的餐廳, 金澤有名的迴轉壽司もりもり寿し, 火鍋, 吉列, 拉麵甚至是大阪有名的千房都可以找到. 不過晚飯時間, 有名的餐廳難免都要等.
此刻我們都很累, 實在不想等, 只想填個肚, 就決定試試這家不用排隊直入的ぶどうの木吧~
晚飯時間來不用等位, 內裡的食客也不算很多, 大約只有7-8枱客. 不過餐廳內地方其實幾大的. 我們坐在角落的一張四人桌, 空間感十足, 而且人不多, 周圍環境也較寧靜, 坐得舒服. 餐廳其實就沒太多花巧的裝潢, 一貫普通連鎖餐廳格局.

看看餐牌, 這裡是意大利餐廳, 主打當然是各式各樣的意粉跟薄餅了. 看看意粉款式都幾多, 有茄汁底, 和風, 白汁及青醬都有; 薄餅款式反而不多, 只有6款, 但價錢不貴, 平均千多YEN就有一個; 其他亦有蛋包飯, 沙律及小食等. 甜品則以厚身班戟做招牌.

Margherita Pizza 蕃茄羅勒水牛芝士薄餅 (1,080YEN)
點了個比較簡單的水牛芝士薄餅, 價錢超便宜, 只要一千左右, 上來份量都不算小的, 一個薄餅夠2-3人來吃. 餅底不算很厚, 邊位更帶有烤焦, 水牛芝士不算很多但頗大塊, 薄餅吃起來偏鬆軟, 蕃茄醬可以再下多一點, 味道不算很強, 芝士味道不錯, 如果可以下多一點就更好. 整體來說算是OK吧, 不是特別好吃, 但也不會不好吃. 反正我兩很快就把整個薄餅清光光了.


大蝦蕃茄忌廉意粉 (1,380YEN)
這個意粉比薄餅還要貴, 不過亦是我倆覺得最滿意的. 上來的份量比想像中要多, 如果一個人來不點其他單吃這個意粉都夠飽的. 蕃茄忌廉汁滿滿的包裹著每一條意粉, 而且意粉上方更放了兩隻大蝦, 都算幾有份量. 大蝦吃起來肉質夠厚, 雖然鮮甜度不突出, 但吃起來還頗爽口的. 而醬汁夠多, 入口十分CREAMY, 亦有著陣陣蕃茄香, 味道不會過濃; 意粉每條都煮至剛熟的狀態, 還帶著點點咬勁, 煙韌有彈性. 想不到這個意粉吃起來味道又不俗啊~


朱古力香蕉班戟 (680YEN)
 看到他們說這裡的特厚班戟是招牌, 忍不住就點了一客試試. 上來的份量真的幾多, 班戟真的十分厚身, 目測大約都有3-4CM這樣高吧! 旁邊還有一堆忌廉, 一球朱古力雪糕及幾片香蕉. 而朱古力漿就有點少.
把班戟切開來看看, 嘩....怎麼會這樣乾呀, 入口完全是乾麵包的口感, 真的非常的乾. 加上沒什麼醬汁伴吃, 雪糕及忌廉也不夠用來配, 真的吃到尾聲要伴著開水邊喝邊吃.
很少會在日本吃到中伏的甜品, 但這個算是少有遇到的吧....

埋單兩個人要3,392YEN, 其實以連鎖店來說, 只點了三款食物又不算很便宜.
薄餅水準普通啦, 宅女就比較喜歡那個意粉, 但甜品就真的伏到不行, 很後悔浪費了金錢和食力去吃掉整個難吃的班戟.
所以如果在金澤駅這裡想找吃, 這家就不用特別吃, 除非你真的很想吃意粉跟薄餅, 那麼這裡就也是可以一試的. (但千萬不要點甜品)



ぶどうの木 金沢フォーラス店
石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス 6F
TEL: 076-265-3521
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:00)
官網

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