2016年8月21日 星期日

下午茶篇 - MANGO TREE (圓方店)

[餐廳邀約] 每次說到吃泰國菜, 大多數人都總會想起九龍城一帶. 不過有時如果是約幾個女生, 或是約會, 想找個環境好一點又想坐得舒服的泰菜館, 其實MANGO TREE這家也是不錯的選擇. 宅女也曾經吃過銅鑼灣店跟這家店, 水準不錯, 最重要是坐得舒適, 而圓方店這裡更有無敵海景相伴! 最近他們新出了個刨冰二人下午茶, 炎炎夏日, 一聽到刨冰二字就兩眼發光, 這天趁著放假就跟妹妹一同來試試吧!

這家MANGO TREE圓方店就是位於圓方內, 不過地點是有點隱蔽, 餐廳近著ICC那邊的盡頭. 宅女有來過幾次, 本以為人流會較少, 但走進店內也坐滿了九成客人. 所以如果來飯聚, 最好還是預先訂位比較好. 而這天假日下午時份再來到, 餐廳內裡依然座無虛席, 當中大部份食客都是衝著他們的下午茶而來的.
下午茶時份, 這天供應的就有兩款泰式下午茶套餐. 一款是三層架, 當中有三文魚沙律, 泰式炒帶子, 香芒糯米飯等等六款咸點及三款甜點, 包兩杯飲品, 價錢是HK$398/兩位. 而另一款則是宅女這天會試到的刨冰下午茶.
這個刨冰下午茶每位由HK$98起, 當中有三個類別, 分別是刨冰類, 咸點類及甜點類. 如果不想吃太多, 就可以選刨冰配咸點, 或是刨冰配甜點, 這樣每位就只需HK$98.
但如果閣下沒吃午餐, 胃口大一點的話, 就可以索性三個類別都叫齊, 每位HK$128.

先來試試他們的刨冰吧~
刨冰類有共五款不同口味的可以選擇, 每位選一杯. 當中最特別的要算是這個香芒糯米飯刨冰了.
上來用了個馬天尼酒杯盛著, 的確顯得較有高級感. 看賣相的確是有點像芒果糯米飯呢~不過看真一點, 上層的原來全都是芒果刨冰, 再加上少許椰奶作點綴. 番一番底, 原來刨冰下居然藏著不少芒果肉及少許糯米飯. 入口的確是帶著芒果糯米飯的味道, 不過就是冰凍版的, 當中的芒果味都幾香, 甜味不算高, 糯米飯亦有黏稠感, 椰奶味道適中. 吃起來亦沒有正常的芒果糯米飯那麼滯膩, 整個刨冰非常適合夏天吃~


椰汁涼粉刨冰 
 再來是這個黑白分明的椰汁涼粉刨冰, 上方的就是簡單一堆椰汁刨冰, 入口椰奶味香甜, 刨冰亦不會太大顆太硬, 甜度適中. 而底下的就是一顆顆涼粉跟椰果, 軟滑加煙韌的口感豐富了整個刨冰. 驚喜度沒有芒果糯米飯刨冰那麼高, 不過出來的味道十分不錯, 當中椰奶味是比較濃郁. 妹妹喜愛椰奶味, 就覺得這個是三款之中最好吃的.

菠蘿雜莓刨冰
這個單看賣相真的非常有夏天的感覺呢~上層全是菠蘿口味的刨冰, 而底下則放滿了不同的雜莓, 當中有士多啤梨亦有藍莓等等, 色彩繽紛. 菠蘿刨冰味道很夠, 甜度適中, 也沒想像中那麼酸. 不過再加上底下的雜莓後酸度就再提高一點了. 這個整體來說算是最清爽的一款, 不過味道較其他兩款單調一點, 所以都未能成為我倆的心頭好.

小食併盤
接下來上場的是四款不同的小食, 當中有泰式炸蝦餅, 脆炸雞翼, 斑蘭葉包嫩雞卷及牛肉沙爹. 每款都有兩件, 一人一件不用爭. 先來試試泰式炸蝦餅, 每塊體型不大但做得頗厚身, 咬下去外層十分香脆, 沒什麼油份, 而且炸漿亦夠薄身, 內裡全都是蝦膠, 質地十分彈牙, 沾一沾甜酸醬吃更添惹味. 個人覺得是四款小食之中最好吃的.
牛肉沙爹一串上都有四件, 頗厚身, 吃起來肉質尚算柔軟, 宅女覺得可以不用烤太久. 沾一沾沙爹醬, 味道即時有所提升, 水準平穩; 而斑蘭葉包嫩雞卷內裡的雞肉質地還不錯, 但希望可以再JUICY一點, 現在吃起來就乾了一點. 不過味道很夠而且做得很香. 最後的脆炸雞翼體型比想像中細, 起初還以為是雞翼尖. 能吃的肉較少, 不過炸出來十分香口, 而且沒什麼油份. 如果每人可以再多一隻就比較好.

最後期待巳久的甜點併盤上來了!!
用了個精美的兩層竹籃盛著, 非常吸睛呢~ 打開內裡原來有著四款不同的甜點. 當中有士多啤梨千層糕, 粉紅椰青果凍, 而士多啤梨慕絲泡芙及紅莓果醬蛋糕則是每人可以二選一款. 宅女跟妹妹兩款都想試, 便點來每人各一款好了.
看看賣相甜品全是粉紅色的, 絕對能抓住女生的歡心吧!
由於店員提醒說泡芙比較快會溶, 所以先吃底層的這兩件甜點吧. 據店員說原來這兩款甜品是餐廳特別自製的
先來的士多啤梨慕絲泡芙表面也同樣做成粉紅色, 咬下去中間原來是士多啤梨雪糕來的! 雪糕質感軟滑, 當中亦有不少士多啤梨果肉, 吃起來十分香甜, 味道的確不俗. 而紅莓果醬蛋糕內裡夾雜了白朱古力, 不過吃起來甜度不算高, 有著紅莓的微酸, 十分清爽.
而最後的士多啤梨千層糕及粉紅椰青果凍, 前者帶點煙韌黏稠感, 不過士多啤梨味不算強, 當中帶著微微的酸甜味, 不知怎的宅女倒覺得有點像山楂糕 (笑). 而後者是一小杯的椰青果凍, 以白色跟粉紅相間著, 果凍質地偏爽身, 有點飲大菜糕, 椰青味也不強, 不過同樣也是十分清新. 反正這兩款食味都沒有其他那麼有驚喜, 不過就是十分適合夏天的甜點.

下午茶每日由下午3時至下午5:30都有供應.
總括來說整個下午茶的價錢不算貴, 而且食物每款都沒有伏味, 質素都不錯.
不過可能宅女吃了太多刨冰, 感覺如果吃齊三類的話, 當中甜品是會覺得有點多. 所以如果不是非常好甜的話, 其實叫個刨冰再加個小食併盤都巳經夠了.

雖然這個下午茶供應期都算長的, 不過據店員說現在巳經預定到一個月之後了!! 所以如果打算假日來的話, 最好先提早訂位啊~


Mango Tree
尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖
TEL: 2668 4884
營業時間 星期一至日:11:30-23:30

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