每年一到夏天, 最愛的其中一種食物必定是榴槤無誤! 對於榴槤這個果王, 有人對它神憎鬼厭, 遠遠聞到巳彈開幾里遠; 但有人對它愛不釋手, 每到當造時候, 便四出去尋找靚榴槤來品嘗. 宅女當然就是屬於後者了. 不過有感近年要找到真正靚榴槤真的越來越難, 曾經在超市或生果檔買過的味道完全不行, 難道要吃靚榴槤真的只得飛去馬來西亞? 不過原來最近得知有間公司專門由馬來西亞直送原個貓山王榴槤來港, 更是送到家中! 真的不用出街, 都可以食到新鮮貓山王榴槤啊!!
這家叫Durianbb的公司原來是專門安排貓山王榴槤直送到香港甚至是有送上門的服務. 選取的榴槤全都來自馬來西亞的果園, 內裡全都是有30年以上樹齡的老樹, 這樣長出來的榴槤味道才會更濃郁.
通常只要在Durianbb的網站內訂購了, 大約等3-9天便可以收到貨. 日子長短視乎當時榴槤質素及供應量, 因為據負責人說他們在果園挑貨都算嚴格, 有時候質素不佳就不會送來, 以致貨量較少. 所以最好還是訂的時候查看官網的送貨時間.
宅女這次就等了一約一星期左右, 某天電話打來的是速遞員, 說貨要送來家中, 太興奮了!
原個樹上完熟貓山王榴槤大果(HK$450)
送來時包裝都算穩陣, 除去環保袋後, 整個榴槤就是抽真空密封包裝, 完全聞不到榴槤的味道, 運送時不怕氣味影響到其他人, 這點巳經做得不錯. 馬上剪開密封袋, 隨即一陣陣榴槤香開始飄出來了~~
密封袋內其實還有包著幾層紙, 以免榴槤的釘會弄破手指頭. 打開後, 就是一整個連柄的榴槤, 差不多就是人頭那麼大! 這次吃的是貓山王榴槤大果, 整個大約重3-4磅, 他們還有個更大的特大果, 重4-5磅份量更多, 當然價錢相對也會再貴一點.
看著這個榴槤還在煩惱著怎麼開之際 (老媽還正走進廚房打算拿把刀出來...), 發現原來榴槤的底部一早巳經在邊位開了幾刀, 只需輕輕用手撕開來就看到榴槤肉了, 超方便的!!
看他們的介紹說這種馬來西亞貓山王榴槤不像泰國榴槤那樣, 未熟就可以先割下來用化學物質來催熟, 馬來西亞這種的只能一直長在樹上完全熟透落果才可以收集的, 可想而知數量之少. 而他們一般就會一收集好, 馬上清洗包裝, 確保由落果後要在24小時內送到香港!
開出來後, 看看這兩塊漲卜卜又飽滿的貓山王榴槤, 帶著鮮黃色澤, 看得令人感動, 我想這是榴槤迷才會有的共嗚吧!!
吃過馬來西亞貓山王的朋友, 應該都知道味道跟其他的都是不一樣, 馬來西亞的味道超香濃又帶甘, 近年都有不少人用來做月餅或雪糕, 不過怎樣也比不上原個大啖吃那麼過癮吧!!
看看一個開出來的榴槤果肉都幾多, 都夠我們一屋四個人來吃. 而且每件體型都算幾巨型, 十分肥美圓渾, 顏色鮮明, 不用等, 馬上就開始吃了!
大啖咬下去, 榴槤肉果然十分厚身, 而且肉夠軟棉, 味道非常香濃又帶甜, 那份甘味是吃罷還留在口腔中不散, 令人回味, 完全就是理想中的榴槤味呀~最重要的是榴槤的核也夠細, 圖中這個巳經算大顆了, 老媽更吃到一顆只有手指頭那麼大的核呢~
四個人就默默的吃, 吃完更要把手指啜乾淨才罷休, 這個馬來西亞貓山王榴槤實在令人大滿足!
價錢跟坊間超市果檔的當然不能比, 因為一來品質完全是兩回事, 二來他們由挑選包裝到出貨, 完全是24小時內可到香港 (是落果計起, 不是下單計起. 到港後2-3天內安排速遞送上門), 單是新鮮度巳無可相比了.
吃過一次收不了手, 宅女決定在暑假前要再訂多一次來個大滿足!!
Durianbb 榴槤BB
http://durianbb.com/
https://www.facebook.com/DurianBB
公告
開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
熱愛夢工場電影, 迪士尼死忠粉絲, 只愛MARVEL不愛DC
誘死人啦!不過總覺得貓山皇有種苦味,都係鐘意金枕頭同D24多D :D
回覆刪除你話個種苦味係咪可能係佢有少少似酒味既甘? 因為如果靚既貓山皇味係重D會有個種好似酒既甘味~都係睇個人啦, 有D人會鐘意, 但有D又會好似你講咁唔係好鐘意~:) D24都好正呀~不過係香港唔太容易搵既~/_\
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