潮流這玩意, 有時就像車輪轉一樣. 從前大夥兒都愛追求新科技, 不過時至今日, 回到過來大玩懷舊念頭的才是大行其道. 像早陣子重開的荔園, 忽然興起的懷舊金曲, 甚至不少時裝也大玩阿媽年代. 而飲食方面, 除了不少老字號冰室大受年輕人歡迎之外, 以懷舊作主題的餐廳亦越開越多, 例如這家羅麥記就正正以六, 七十年代作主題, 更一口氣短時間內開了數間分店. 宅女一直也想試試, 正好早前看到有團購, 馬上買了幾張, 找了個晚上跟家人齊齊來懷舊一下.
這家羅麥記其實是由兩位70後, 分別姓羅跟姓麥的老闆所開, 兩人均非常鍾情於童年時的舊香港, 因此便攜手開創了這家以七十年代為主題的懷舊冰室. 現時屯門, 將軍澳跟香港仔都有分店, 而銅鑼灣分店就是剛在四月才開業. 地點找起來絕對沒有難度, 皆因餐廳就在銅鑼灣希慎廣場的14樓, 佔地算不少, 乘扶手電梯上來時, 遠遠就能認出他們獨特又搶眼的裝修.
冰室地方都幾大, 大約能容納80人左右. 這裡最吸睛的, 當然是內裡令人回味的裝潢了. 由貼在牆上的大型報章廣告跟海報, 大排檔茶水格局, 再到周圍放在角落的家居用品擺設, 全都帶著濃厚的六, 七十年代風格, 當中有未看過的, 也有曾經在舊居出現過用過的, 看到這些, 老媽不自覺的又道出她年輕時的點點滴滴, 聽得我們樂在其中.
而餐牌內的菜色都滿有懷舊的感覺, 乳鴿仔, 蝦多士, 墨魚鬚等等這些現今都不會在普通茶餐廳或冰室找到, 這裡都有供應. 不過亦有不少新派菜色如水牛芝士炸雲吞, 磚頭焗飯或紅酒牛脷等等, 有小食有三文治有飯有麵, 款式都算多選擇的. 而價格方面, 小食平均大約三, 四十元一份, 而飯麵意粉平均就要五, 六十元左右, 如果在銅鑼灣希慎這地段來說的話, 價格仍算可以接受的.
紅豆冰粒粒奶茶 (HK$38)
上來一杯的份量都不算少, 以舊式厚身冰杯盛著, 底下還有不少紅豆. 不過最特別的還是頂端放了兩顆真正的 [紅豆冰]! 顧名思義就是冰塊其實是由紅豆雪成的, 兩顆冰其實對整杯奶茶的味道幫助不大, 不過勝在賣相吸引一點. 喝一口, 茶味不重, 奶味非常多, 其實不應叫奶茶, 叫紅豆奶還比較貼切, 幸好加了紅豆也不算很甜. 而底下的紅豆軟硬度也適中, 不算十分軟淋, 但也可以接受. 只是整杯的冰塊實在太多, 加上紅豆又多, 餘下的奶茶其實只有半杯左右, 宅女幾乎是奉上來後主菜都未到巳經差不多喝光光了.
芝味牛肉蔥油餅卷 (HK$45)
說是這裡的金牌菜色之一, 所以好奇之下便點來試試. 上來一碟三件長長的蔥油餅, 中間卷著半溶的芝士跟牛肉塊, 內裡還有些菜片. 蔥油餅不算好油, 入口餅皮雖然厚不過帶點層次感, 還算煙韌, 可惜熱度不太夠. 而內裡包著的幾片牛肉吃起來亦算軟淋, 不過沒什麼牛味, 可能被中間的芝士的味道都蓋住了, 但芝士其實又不算非常香濃那種. 整體來說只是用來頂肚之物, 沒什麼特別之處, 這個也叫做金牌就有點太過了.....
鴛鴦蟹蛋沙律 (HK$28)
其實看餐牌都知道這個不點也沒損失, 不過家人說想試試看, 應要求也來一客吧. 總覺得在冰室內吃這樣西化的小吃有點怪怪的. 上來賣相當然就沒餐牌那麼吸引, 一碟四件的蛋沙律, 每件都由半隻蛋白來盛著一大堆的蛋沙律, 上方還有些蟹籽, 不過沙律盛得相當求其, 幸好份量不少. 吃起來蛋黃味超濃, 濃得其實就像只在吃一堆蛋黃蓉, 跟蟹籽又不算特別夾, 吃完後, 大家一致反應都是 - 不點沒損失. 不過反正不貴, 當是前菜小吃吧.
羅記炒蛋 (HK$28)
來到冰室, 總想點份炒蛋多士才覺得像樣. 一份上來看起來很對味, 炒蛋有不少, 而且表面還帶著點點蛋汁, 吃起來頗軟滑嫩口, 蛋味就適中, 個人覺得跟華星的水準好像差不多, 但又未到曾經吃過澳牛最好吃的那個程度 (澳牛也是有時超好吃, 有時不太好吃的), 不過仍巳經是合格有餘了. 而旁邊的多士就比較弱勢, 雖然都算烘得脆身, 不過牛油不夠, 熱度不夠, 厚度不夠, 吃起來滿意度還是低一點.
羅麥雞翼 (HK$53)
再來也是冰室的招牌之一羅麥雞翼, 其實就是瑞士汁雞翼, 有辣有不辣可以選擇. 老爸不嗜辣, 所以點了後者. 上來一碟有五隻, 看看雞翼比想像中大隻而且肥美, 外皮都被瑞士汁煮成深啡色, 看來好像很入味呢~ 試咬一口, 瑞士汁不算很濃那種, 不過味道適得咸度剛好, 帶點甜美, 其實感覺雞翼可以再煮久一點令其再入味一點, 不過現在這個味道也是可以接受的. 雞翼亦夠肥壯肉厚, 內裡不會太乾, 肉質剛剛好. 宅女老媽平常也是拿手煮瑞士雞翼, 都說這裡的水準雖然沒有她做的好吃, 但也算是OK吧.
磚頭焗咖哩軟殼蟹飯 (HK$92)
吃了幾個小食, 沒有飯下肚還是不行. 點個最有份量的磚頭飯, 肯定夠幾個人分吧! 其實磚頭飯巳不算是新鮮事, 記得去年也有在同樣賣懷舊的南龍冰室有吃過, 印象中那次味道只是平平, 所以又想看看這裡的出品會不會比較好. 這裡供應的磚頭飯有五種, 分別有焗豬扒, 焗咖哩芝士蝦球, 白汁芝士海鮮, 滑蛋牛肉及咖哩軟殼蟹. 因為妹妹不想吃豬扒, 最後決定要來個咖哩軟殼蟹試試. 上來就是用了一大磚麵包, 估計應該是一磅左右的份量, 中間挖空後, 便用來盛著白飯跟軟殼蟹, 最後淋上咖哩汁再拿去焗, 出來的賣相果然非常吸引, 也夠澎湃. 軟殼蟹入口比較瘦, 不過配著咖哩汁吃還是不錯, 再撕開麵包看看, 發現原來麵包挖得不夠深, 中間的白飯其實只有很少, 大部份都仍是麵包來的. 咖哩汁味道都算不錯, 容易入口, 可惜醬汁份量不太夠, 吃到中間巳完全沒有汁, 只能乾吃麵包.....
羅麥汁牛河 (HK$65)
磚頭飯不算很滿意, 還是來個實際一點的羅麥汁牛河吧, 其實就是瑞士汁牛河. 上來的份量都不少, 兩個人分來吃也很夠. 只見表面全是一層色澤非常濃厚的瑞士汁, 馬上跟底下的河粉攪拌一下, 入口瑞士汁的味道都是偏重一點, 但宅女喜歡重口味就能接受到, 老媽則就太咸太濃. 河粉沒有出現一PAT PAT成餅的狀態, 巳算不錯, 而牛肉份量都幾少, 只有2-3片, 不過每片都幾大的, 但吃起來只有瑞士汁的味道. 整體來說, 又不算是非常好吃, 但仍是OK的質素
忌廉汁芝士窩蛋雞皇飯 (HK$60)
本來怕大家會不飽, 所以點了這個忌廉汁芝士窩蛋雞皇飯作後備. 不過吃了以上的食物, 宅女家人一行四人巳開始出現飽態, 有點吃不下這個, 但既然來了, 大家還是吃一點, 再打包回家當宵夜吧. 點這款飯其實主要是因為看到餐牌的照片賣相超吸引, 不過原來宅女想得太多了, 現實永遠是殘酷的, 上來就像茶餐廳普通的一碟焗飯, 中間的窩蛋更變成熟透了的模樣, 心裡馬上一沉. 幸好原來底下的蛋黃還是流心的, 不過雞肉就有點乾, 白汁也不太夠.
吃了那麼多款食物, 感覺有點複雜, 又不是十分難吃, 不過總覺得每款都比預期略遜一籌, 只屬OK的水準, 滿足度不太夠.
另外這裡的侍應有好幾個都是有點呆, 例如只是想要求拿一隻湯匙來, 同一個侍應叫了起碼3次才拿來 (當時每一次叫他都不是很忙, 是他在閒逛的時候), 而且態度大部份也不算有禮貌, 可能是因為沒有加一, 所以沒有服務是理所當然的?
埋單四百多元, 餐廳不設加一服務費, 幸好宅女是買了兩張之前用HK$99換來HK$180的團購優惠, 最後只需補上HK$77左右. 即這餐宅女實際只是付出了HK$275, 等於差不多是半價吧.
不如這樣說, 如果下次再有團購, 宅女還是會考慮再買的, 感覺折後的價錢還算合理; 不過如果要原價來吃, 就應該未必了.
羅麥記
Law Mak Kee
銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場14樓1402號舖
TEL: 2601 2382
星期一至日: 11:00-23:00
沒有留言:
張貼留言