這家位於銅鑼灣耀華街的樓上CAFE, 地點其實就在時代廣場後面那條橫街的一幢商廈內, 門面不算十分堂皇, 風格偏向樸實寫意風. 餐廳最令人印象深刻的除了牆上一大幅園林油畫之外, 他們的白松露咖啡也十分不錯的. 不過宅女來過幾次, 最喜愛的還是他們自製的慕絲蛋糕, 樸實的外表, 但總有令人意想不到的特別口味, 每次來都有驚喜.
我們下午3時左右來到, 食客其實都坐滿了九成 (上圖是離開時才拍的所以沒什麼人), 眼看大家都是來吃下午茶, 而且也以女生比較多, 看來大家都是喜歡這個優雅的環境吧.
這次是衝著全新的AFTERNOON TEA SET而來的, 看看餐牌, 價錢又不算貴呢~一位用只要HK$197, 如果兩位來的話更只要HK$387. 我們一行四人來, 就決定點個四人份來試試.
等了大約數分鐘, 下午茶就來了, 看起來好豐富啊!!
不像坊間的英式下午茶那種會用三層架來擺放, 改而用上三個大小不同的鐵架盛著食物, 其實看起來也一樣漂亮, 宅女自覺更多了一份時代感呢~ 看看食物有迷你漢堡, 有巴馬火腿哈密瓜, 三文治, 小蛋糕, 牛角包等, 還有招牌慕絲蛋糕!! 份量看起來應該可以當午餐或晚餐來吃都沒問題. 此時店主就剛好過來說其實這個下午茶餐是全日供應的! 就是說如果晚上來都可以享用到這個餐, 時間的確很有彈性!
麵包不宜放太久, 所以還是先吃它吧!
先來有一人一件的白松露牛角包, 拿上手還有著微微帶暖的感覺, 不過最特別的就是未吃巳聞到一陣香噴噴的松露味道了! 輕輕撕開一半再入口, 內裡的空氣感做得不錯, 但層次分明, 吃起來口感很輕軟, 但又不會太油, 更多了一份松露香, 單是這個牛角包巳成功地討得宅女的歡心, 是整個餐中最滿意的.
再來又是麵包, 不過這次就是迷你蟹肉漢堡, 看看中間夾著的蟹肉堆得像小山一樣, 令漢堡比平日的更高出兩倍之多, 果然十分足料. 黑漆漆的麵包其實是用竹炭做的, 吃起來沒味道奇怪味道, 咬下去啖啖都是蟹肉, 加上還有生菜和醬汁的襯托, 這個蟹肉漢堡出奇的好吃.
連吃了兩個麵包, 便找來魚子醬煙三文魚間一間場吧. 三文魚捲在小小的鐵匙上, 再加上頂端一小堆的魚子醬, 看起來優雅又高貴. 入口三文魚都幾肥美, 更帶點魚子的鮮味.
接下來的迷你蛋沙律多士跟巴馬火腿哈密瓜, 前者咬下去多士香脆, 蛋沙律份量足但又不會吃到一口醬, 帶點蛋香; 而巴馬火腿哈密瓜驚喜不算大, 但他們從來都是絕配, 沒有不好吃的理由, 這個份量就可以過一過口癮了.
吃完鹹的, 就開始進攻甜甜的~ 先來是賣相比較平實的香蕉蛋糕, 最初看到這個沒什麼花巧賣相的小蛋糕, 真的沒什麼期望. 不過一入口蛋糕十分鬆軟, 而且也不覺乾, 當中香蕉味不會好重但吃起來很香, 而且內裡還加了點果仁更添咬口. 而曲奇就沒什麼驚喜, 不過咬下去頗鬆脆, 也是不俗的.
但甜品方面最期待的當然是他們的慕絲蛋糕了! 記得第一次來這裡時, 看到店員拿了這裡一件四四方方, 沒什麼裝飾的豆腐蛋糕給我時, 心想評價應該不高吧. 但吃下第一口後實在有驚喜, 想不到豆腐味濃得來又不膩口, 非常清爽! 此後也常留意到店方不時都會推出一些少見又特別的味道. 而這次上來的除了豆腐味之外, 居然還有山渣味, 班蘭味跟香茅味蛋糕, 單聽名字巳叫人期待了!
先吃的當然是豆腐味, 一貫還是那樣美味, 淡淡的豆腐香非常清新; 接下來就試試班蘭跟香茅兩種味道, 入口軟滑, 奶味亦跟班蘭及香茅兩者平衡得不錯, 同樣的清新, 但就多了一份東南亞色彩. 而最後的山渣味, 入口酸甜度適中, 因本身宅女比較喜愛山渣, 所以如果可以做酸一點也能接受. 不過現在這個程度就算是大眾都能接受的.
餐飲有包咖啡或茶, 但也可以另加HK$5要來比較特別的白桃或藍莓白茶, 甚至是多加HK$25要來店招牌的白松露蜜糖咖啡. 宅女要了杯凍朱古力, 沒什麼特別. 不過友人點來這杯CAPPUCCINO, 看看頂端的拉花居然是近期大熱的MINION來的! 實在有夠可愛呢~
另外也聽說店子有推出一款甜的薄餅, 好奇之下又點來試試
上來薄餅的尺寸其實不算大, 不過因為會比較甜膩, 所以最好還是4個人來分吧. 看看薄餅上放滿了棉花糖跟合桃, 再豪邁地唧上大量的焦糖跟朱古力醬, 看起來好邪惡啊~~ 不過大家一看到就急不及待的拿起來吃, 拿上手時還是熱騰騰的, 咬下去十分香脆, 不過朱古力味非常香濃, 墊底的原來還有一層 NUTELLA榛子醬, 對於喜愛朱古力或甜品的女生來說, 這個應該是大滿足吧! 不過甜度是比較高, 另外如果餅底可以做得再薄一點, 就更完美了!
吃得飽, 也聊得飽, 我們四個人就在這裡渡過了愉快的2個小時.
食物整體來說其實十分不錯的, 而且以銅鑼灣地段以這個價錢來做下午茶配這樣的份量, 的確是非常划算.
如果走在銅鑼灣覺得人多有點透不過氣時, 不妨過來這個小天地鬆一鬆再血併吧!!
Rondavy's Artisan Kitchen
銅鑼灣耀華街3號百樂中心11樓
TEL: 2893 2128
星期一至二: 12:30-22:30,
星期三:休息
星期四: 12:30-22:30,
星期五 12:30-23:00,
星期六 13:30-23:30,
星期日 13:30-22:30
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