澳門 - 牛記咖哩美食

先來的是最著名的牛記咖哩, 座落在十月初五街. 這家今年被米芝蓮列入了推介的食肆, 真的很有興趣看看是什麼來頭.

一進去人不多, 但店子很小, 所以座位都比較窄. 店雖小, 但店子, 近店舖的主食爐頭都頗整潔的.

33度的烈日下行了數條街, 口渴極了, 先來杯凍華田 (HKD$11)

奇怪用了平時茶餐廳裝熱飲的杯子. 雖大杯, 冰不多, 但飲起來暖暖的, 完全不凍.

食物當然是點最出名的蟹黃撈面 (HKD$22) 加蟹黃 (HKD$13)了.

這裡的是2份蟹黃, 看到真的覺得吃完膽固醇肯定會超標, 

大堆蟹黃多得流哂蟹黃油, 香噴噴且鮮甜無比, 幼面比較濕及淋, 但配上一大堆蟹黃進口, 味道豐腴, 吃下去真的是人間極品, 那怕是多高的膽固醇, 吃了一口後完全拋之腦後, 實行吃完再算.
不用3分鐘, 2個人巳吃得乾乾淨淨.

牛記咖哩美食
地址: 澳門半島十月初五日街1號
TEL: 853-2895 6129