中菜篇- 威記

前幾天才在廟街宏興吃完煲仔飯, 今天繼續重回舊地, 不過是試吃同在廟街的威記.
周末時來廟街永遠人山人海, 但現在平日到來, 人流明顯地少了很多,
吃煲仔飯也不用等位了. (除了四季煲仔飯....真的什麼時候也有一條大人龍)

7時左右來到威記, 只有2,3枱客, 做侍應的阿叔阿姐還在努力的拉客.
我來到時爸媽巳經入座了, 看到他們倆先點了個蠔餅還吃剩一半,
本想再點, 不過他們都小聲的說粉漿十分厚, 蠔很少, 不太好吃. 所以放棄了.
所以先點個煲仔飯試試- 臘腸排骨飯 (HKD$28)

開蓋很香呢~不過飯粒較圓而且有點濕, 煲得不太夠火侯. 排骨入味肉不乾, 不錯. 臘腸肥肥短短的只有一條仔, 進貢給雙親, 所以沒吃.

試了煲仔飯不太理想, 改點其他小菜
椒絲腐乳通菜 (HKD$28)

定價居然比同街其他幾家店貴一倍!! 份量是多了一點, 但味道十分淡, 很難嘗到腐乳香. 還好菜沒太多渣.

豉油皇肥鵝腸 (HKD$45)

上桌色水很黑呢, 還以為想必很咸. 但吃下去味道又不如想像中濃郁. 鵝腸很爽, 但肥度不夠甘香. 份量也較小.

豉汁蒸大鱔 (HKD$50)

小小一碟也有十舊左右, 鱔看樣子頗新鮮, 吃下去肉質彈牙帶鮮味. 可惜底下太多油, 真的十分油膩, 吃了2,3塊後實在覺得很膩.

牛肉炒河 (HKD$38)

份量很小, 1個人吃也未必夠. 不過牛肉很淋軟, 河粉炒得不油, 很有獲氣

4個人因為不太肚餓吃得不多, 埋單2百多左右.
但食物相比同街其他幾家的實在有點失色.
而且我食完當晚肚瀉了2次, 不過不知道關不關事.

威記飯店 
地址: 油麻地廟街29號富昌大廈地下