2015年3月24日 星期二

西餐篇 - The Coterie

慶祝, 每年總會有幾次. 生日, 周年, 聖誕節, 情人節等等, 年少時候, 總會憧憬這些日子來臨時必定要上高級酒店或餐廳大肆慶祝下, 又或者約大班朋友開派對玩通宵. 不過近年人大了,  嘻哈玩樂的念頭巳不再, 反而只想跟身邊最愛的, 無論是情人或是家人, 靜靜吃一頓滿足的佳餚巳比一切來得滿足. 近年有不少人喜愛約個三五知己去吃個私房菜, 貪其菜色可以度身訂造, 地方小小更能自成一角. 不過一般做的大多是中菜, 但其實西餐的話都有好幾間水準不錯的, 像這家位於尖沙咀的THE COTERIE, 無論菜式或是環境, 均能令人吃過番尋味.

2015年3月22日 星期日

韓國菜 - 韓樓

近期韓流一浪接一浪, 繼星星熱潮過後, 一批批韓男索女紛紛來港開SHOW密密賺. 從前愛遊台日的朋友不少亦都巳[轉駄] 把旅遊目的地改為到訪首爾或濟州等地. 宅女自問對韓國印象只屬一般, 就算是去年重訪首爾後, 心裡還是依舊鍾情日本. 但不得不承認的是, 近年韓國食物的確比以前更多元化, 更多選擇: 炸雞啤酒, 新派燒肉等 潮人CAFE更是越開越多.  不過一些傳統食品如人參雞或年糕鍋每次到訪韓國時都還是要吃一次才滿足. 早陣子跟妹妹閒逛尖沙咀時就突然想吃個部隊鍋, 不過本來首選的韓松仍然大排長龍, 沒辦法之下唯有在附近找找另一家, 看到這裡不用排隊亦有部隊鍋供應, 反正沒吃過這家, 便試試吧.

2015年3月19日 星期四

韓國菜 - 新羅寶韓國餐廳

回想十多年前, 那個時期韓流還沒有襲港, 沒有人造人索男索女, 沒有韓歌韓劇, 大眾對韓國的印象還只是停留在高麗人參跟泡菜. 那時在香港想吃一頓韓國菜, 不是人參雞就是烤肉, 而且有質素的餐廳更是不多, 選擇可謂寥寥可數, 而新羅寶在當時算是數一數二有水準的一間. 時而易勢, 隨著近年一股韓式旋風, 興起了不少適合年青一輩的韓式小店跟餐廳, 新羅寶也深明此道, 去年底便把尖沙咀店來個大番身, 除了環境變得更有活力之外, 餐牌食物也煥然一新. 這晚宅女就跟友人一同決定試試這裡的新菜式!

2015年3月17日 星期二

放題篇 - 滿屋日本料理 (尖沙咀店)

在香港, 想吃頓有水準的日本料理人頭計分分鐘都要上五, 六百元. 對於我們這等打工仔來說, 如果想一家幾口吃一餐, 分分鐘要數千元落樓, 實在難以負擔. 近年多得日本放題的出現, 水準雖然不能跟高級餐廳相比, 但起碼價格實惠得多, 而且保證個個都能吃到飽, 一家人去吃也只是千多元埋單, 感覺上又確實來得更滿足. 早前試過人氣甚高的極尚大喜屋, 印象頗佳, 這次趁著老媽慶生, 就請了全家人來試試這家風評也不錯的滿屋日本料理的放題.

2015年3月15日 星期日

燒烤篇 - 白石燒烤

話明宅女, 朋友本身就不多, 不過總會有幾堆真心朋友. 雖不常多見, 但每次出來聚會總會有說不完的話題, 談不完的笑話. 說起來又差不多時候要來一次聚會, 不過一行十多人, 去唱K嗎? 又怕 [咪霸]出現; 吃放題? 早就試過而且人多其實在餐廳內都幾嘈雜. 看看最近天氣不錯, 有點涼意又不太熱, 突然想出不如去BBQ吧! 不過宅女對BBQ還是停留在十多年前那種在海灘邊自行起爐的燒烤區...不會很麻煩嗎? 友人馬上說: [不要那麼老土了!] 原來現在的燒烤場變得超方便, 食物工具的都完全不用事前準備, 帶個人去就可以了! 其中這家白石燒烤場, 地方大有無敵海景之餘, 更有原隻燒乳豬!! 宅女馬上鎖定這裡作為聚會地點. 約好大班朋友一同來試試!

2015年3月6日 星期五

日式西餐廳 - TABIBITO

旅行, 我想是大部份香港人最愛的活動之一. 想當年, 要去一次旅行, 由籌備到出發都花上不少時間, 而且對於普通打工仔來說, 一年有一次出國機會巳是很難得了. 近年多得廉航的出現, 密密飛巳再不是夢想, 近一點有時周末去個台灣, 或是大熱門的日韓, 要一年去幾次絕對沒有難度 (當然也要閣下有足夠的大假...) 近日跟朋友說起有特色的餐廳, 得知上環原來有家日式餐廳, 就是以旅遊這個概念, 把其日式菜餚加入各國元素, 來個MIX & MATCH, 聽起來十分有趣. 宅女當然要馬上約朋友來這裡試試.

2015年3月4日 星期三

日本料理 - 志魂

從小到大, 宅女都不斷受到日本文化的薰陶. 由小孩時代上課偷看的日本漫畫, 青少年時期從早到晚揹著個DISCMAN大播日文歌曲, 到長大後仍然不分晝夜的在煲日劇, 甚至連投身社會的工作都離不開日本這個地方, 難免總是對這個地方有著解不開的情意結. 說到吃, 日本料理當然也永遠是宅女最愛的美食之一. 自問在日本及香港都吃過不少餐廳, 但常聽到身邊朋友說在香港的總是不及日本好吃. 其實亦非必然, 像這天來到上環的這家志魂, 水準高得連續2年獲得香港米芝蓮三星的美譽! 宅女這天有幸來到此地, 絕對要好好嘗嘗這個星級壽司!

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