香港 - 日本菜 - 辻利茶舗 Tsujiri (觀塘店)

[自費] 每次一提起京都, 大多數朋友想都不想就一定會聯想到抹茶. 宅女也不例外, 雖然遊歷過京都不少風景名勝, 但每次去其中一個目的必定是會搜羅一大堆抹茶製品, 周圍吃林林種種的抹茶甜品. 而說到京都其中一家比較有名亦老字號的品牌, 就必定是非祇園辻利莫屬了. 這家超過百年的茶店, 其實早在去年巳經進註了中環的IFC, 不過來到今年更來攻佔九龍區, 選了觀塘APM來做他們的第二個據點. 反正地點跟宅女家很近, 當然就要過來看看是什麼一回事了.

香港 - 甜品篇 - YOKU MOKU

[自費] 雖然宅女不是甜魔, 不過每次去完日本回來後, 就總是很回味在當地吃過的蛋糕. 真的, 在日本隨便去一家蛋糕店水準都相當不錯. 不過要在香港找回這種質素的蛋糕就有點難度了. 慶幸近年也多了好些日本甜點店進註本港, 雖然價錢不算便宜, 但起碼可以止一止心癮吧. 最近經過這家同樣由日本來的YOKU MOKU, 發現他們原來也有蛋糕外賣, 馬上就買了幾款來試試.

香港 - 甜品篇 - LeTAO

[自費] 如果說日本是香港人最受歡迎的旅遊地點三甲之內, 應該沒有人反對吧. 總覺得日本值得去的地方多得花幾年時間都去不完似的. 近期宅女開始研究較少人去的東北, 而明年其中一個目的地正是北海道. 數一數北海道那邊美食真的超多, 街知巷聞的白之戀人就不說了, 除了大家都喜愛的平靚正海產之外, 什麼石狩鍋, 味噌拉麵, 豚丼, 芝士蛋糕...等等, 去一次不增肥幾磅回來才怪.
最近正正就有一家北海道非常著名的芝士蛋糕品牌決定登陸香港! 既然暫時未出發, 就先讓肚皮來個北海道甜品巡禮吧!!

香港 - 甜品篇 - SHARI SHARI Kakigori House 氷屋

[自費] 食冰, 從來都是女生最掙扎的美食. 要知道當女生到了某個年齡層, 年紀大機器壞, 就不得不戒掉凍飲冷品來保健; 但每當大熱天時, 走到身水身汗時, 來一客刨冰, 真的是爽到一個點啊!! 宅女雖然年紀巳不輕, 但對於刨冰冷飲等, 還是抗拒不了. 不過在香港要找好吃的刨冰, 真的5隻手指巳數得完. 尤其是每次在日本吃完後, 真的回不了頭, 吃過那些入口即融輕如煙的刨冰後, 回香港再吃那些又硬又大塊的冰, 真的不是味兒. 但原來去年銅鑼灣開了一家由日本人主理的刨冰店, 聽說水準比得上日本, 宅女就決定來做個刨冰大檢閱!!

蛋糕篇 - The Maple Mania

如果閣下是在九龍灣上班或是居住的話, 就會知道這裡食肆雖然多, 但有時總覺得沒什麼新鮮感, 尤其德福廣場這邊, 就連一間糖水店都沒有!! 不過剛在7月中時, 滿記甜品終於進駐德福廣場了, 雖然宅女本身對滿記的甜品感覺普通, 不過有勝於無, 而在滿記旁邊, 就開了這家來自東京的蛋糕店THE MAPLE MANIA. 喜歡嘗新的宅女又怎會錯過, 就在開業第一天下班後馬上來望望!

甜品篇 - LADY M

宅女雖然屬嘴饞之人, 不過遇著有什麼新食店開業如要大排長龍的話就真的絕不會去湊熱鬧. 還記得去年這家來自美國紐約的人氣蛋糕店LADY M開店時, 莫說是排隊堂吃, 就連外賣蛋糕每天一開店不到數小時就全部賣完, 非常誇張. 不過剛好那時候宅女去了新加坡出遊, 也試過了當地的LADY M, 回來後熱潮巳過, 這天平日下午再來, 看看人龍不算長, 便決定排一排來試試這家紐約的甜點過江龍.

日本菜 - 抹茶館 (九龍灣店)

近年抹茶在港掀起一股熱潮, 不少本地薑或過江龍都紛紛進駐來開店, 推出一系列抹茶食品. 宅女本身對抹茶沒有太瘋狂但也喜愛周圍試試不同的抹茶美食. 雖然香港的出品跟在日本吃到的還差一段距離, 但當中也有些水準不俗值得一試. 早陣子經過九龍灣的德福商場, 看到板長壽司居然突然結業, 改而換上了這家抹茶館. 雖然曾經聽朋友們說這家的鑽石山店水準不太行, 但既然是新店, 加上這晚經過時不用等很久就可入座, 便跟妹妹一同來試試.

甜品篇 - Black as Chocolate

宅女雖然未到達甜魔的程度, 但作為女生也總是愛點甜甜的. 尤其每當吃完正餐, 不來一點甜就總覺得整頓飯都不夠圓滿. 自問對所有甜品都不會抗拒, 但當中最愛的口味必定就是朱古力味. 從小到大只要是有選擇的, 都一定首選朱古力的口味. 不過人越大, 對朱古力越加了解, 就發現原來朱古力也能來得很有深度, 亦對朱古力越來越高要求, 就連平日吃到普通蛋糕店的朱古力蛋糕巳不夠滿足. 最近得知台灣有家專門做朱古力蛋糕的品牌剛進駐香港, 聽聞更受到當地不少名人歡迎. 宅女就趁這天提早下班, 特地走來他們的銅鑼灣店一探究竟!

甜品篇 - Tartes & Pop

因公作關係遊走在上環巳差不多有兩年時間, 這期間工作上有喜亦有悲, 不過要數每天最令人期待的, 就是午飯時間吃什麼了. 感覺上環沒什麼多, 就是食肆非常多, 吃過這區最便宜的, 最貴的, 最新奇的, 亦有最地道的. 最近發現附近多了幾個新面孔, 而其中一家令宅女最感興趣的, 就是這家少有地只以法式撻做主打的甜品店TARTES & POP. 雖然宅女本身不太愛撻, 但看到門面新奇有趣, 忍不住便進去探個究竟.

西餐篇 - Carolyn Robb The Royal Touch Cafe

在眾多旅遊國家之中, 宅女除了最愛的日本, 其次最喜歡的國家應該是英國無誤了. 畢竟香港曾是英國的殖民地, 無論文化上或生活細節等, 一直以來都仍是滲著多少英國味道. 記得上次到訪英國巳是數年前, 無論是食, 玩, 行等等都令人有想再去的衝動. 不過始終去一趟歐洲策劃各樣都需要時間, 不能像短程話去就去. 所以最快能止癮的方法, 就唯有不時去找些英國餐廳回味下. 早陣子又有一間來自英國的餐廳進駐了海港城, 來頭更不少,  品牌創辦人居然是英國皇室御廚! 那麼利害, 宅女當然要找個晚上來試試他們的晚餐了.

甜品篇 - 中村藤吉香港店

宅女雖然不是甜魔, 但每次到訪抹茶之都 - 京都時都總會找找各式各樣的抹茶甜品來試試. 其實京都真的有超多間大大小小的抹茶專門店, 不過說到最著名, 最多人潮聖的其實不出幾間. 而其中一間百年老字號店中村藤吉更受到不少抹茶控朋友高度推介, 每次都必定要特地去吃最少一次才心息. 不過上月開始得知這間人氣抹茶專門店居然會開其首家海外分店, 而且地點更是選了在香港!! 實在是有點欣喜若狂, 等了大半個月, 店方終於落實會在5月15日正式開業, 而最近這幾天就進行內部試業, 宅女也有幸可以在開店前率先來試試, 真是超興奮!

活動篇 - Häagen-Dazs x Day Day Cook 法式美食烹飪示範

正所謂女生一向有兩個胃, 一個是吃正餐, 而另一個就專門用來吃甜甜的. 甜品當中雪糕就佔了個相當重要的地位, 宅女雖然不是甜魔, 但家裡也是長期會放著1,2桶雪糕在冰箱. 其中一個不可缺的品牌就是Häagen-Dazs了. 其實Häagen-Dazs近年都頻頻有新攪作, 除了不時推出新口味之外, 亦不時跟各大品牌及企業合作舉辦活動. 例如早陣子他們就跟烹飪中心Day Day Cook來個crossover, 以美食來跟幾款Häagen-Dazs雪糕來個大配對, 宅女更有機會試試他們全新推出的柑橘柚子味雪糕!

甜品篇 - 諾亞半熟蛋糕專門店

台灣一直都是港人旅遊的熱點之一, 風景溫泉名勝還是其次, 最重點的當然是要嚐遍那邊的美食了! 從夜市小吃到平絕海鮮, 新派CAFE或火鍋等等通通都不能放過. 不過有見港人愛台吃, 近年不少台灣食店品牌都紛紛來港開分店, 有沒有在台灣那麼好吃還是其次, 反正大家看到是台灣過來的便會一窩蜂又走去排隊搶著率先試. 像早陣子這家諾亞半熟蛋糕一開首家香港分店, 幾乎每天未到晚上所有蛋糕都巳售罄, 非常誇張. 不過宅女深明香港人三分鐘熱度這個道理, 搶不搶先試沒所謂, 反正過了熱潮再來時就保證有蛋糕買回家吃了.

甜品篇 - Häagen-Dazs

踏入冬季, 除了一連串的火鍋煲仔飯羊腩煲之外, 還有一樣不能不吃的美食就是雪糕了! 不知怎的無論氣溫是在廿多度或甚至是低至負度, 就總是想吃雪糕. 想想看穿著厚厚的毛衣吃著冰凍的雪糕, 那種違和感真是太棒了! 所以每逢冬天Häagen-Dazs就一定會陪伴著宅女左右. 今年一如以往, Häagen-Dazs都有應冬季及聖誕推出了一系列的蛋糕甜點, 讓大家在冬日都繼續享受到雪糕的美味!

甜品篇 - 美心西餅

宅女雖然不是HELLO KITTY的粉絲, 但實在不得不承認這個沒有咀巴的''少女''一直俘虜了全球不少少女的心, 更幾乎是紅到無人不識, 的確利害. 來到今年原來巳是吉蒂誕生的40周年, 除了SANRIO推出了不少紀念產品之外, 更興美心西餅合作, 推出了幾款蛋糕甜品. 最吸引的不只是有吉蒂出場, 這次還有她的幾位朋友包括少見的KEROPPI跟POMPOMPURIN等, 是粉絲的話實在不能錯過!

甜品篇 - DALLOYAU

近年越來越多女生嗜甜, 看看鬧市區滿街都是甜品專門店, 雪糕店蛋糕店開完一間又一間便可知一二. 就連不少著名品牌也紛紛登陸香港, 從前以為遙不可及的店, 轉個眼便一一展現眼前. 就以法國甜品界為例, 除了做馬卡龍出色的Pierre Hermé之外, 就連百年老店Ladurée跟Angelina都來分一杯羹. 最近又有一間非常老的品牌進軍, 說的是巳有三百多年歷史, 同樣來自法國的DALLOYAU.

蛋糕篇 - 美心西餅

有感近期美心真的頻頻有新攪作, 繼熊貓蛋糕, 乳酪蛋糕, 迪士尼甜品杯之後, 最新推出的更把最傳統的蛋糕口味黑森林來個大躍進, 這次再不是普普通通西餅店找到的黑森林, 而是用上頂級法國朱古力, 再加上法式忌廉及由當地直送來的海鹽焦糖脆脆泡製而成, 單是聽起來巳覺重本, 絕對跟以往的黑森林有著大大的不同!

CAFE篇 - Dazzling Cafe

雖說宅女平日言行粗魯像個女子漢, 但有時面對著漂亮華麗的東西總又會挑出藏在內心深處的那條媚筋. 前陣子一間台灣來的咖啡弄令不少年輕人不惜排隊排上三兩小時就是為了那份香甜鬆餅, 隨即本港亦有不少CAFE爭相仿傚, 一時間鬆餅滿天飛, 老實說真的有點厭. 而最近身邊友人又說另一間非常有名的台灣CAFE又開來香港, 宅女一聽本來就提不起半點興趣, 但一問之下原來這裡除了吃的不是鬆餅, 而是超厚吐司之外, 裝潢華麗時尚亦是其賣點. 聽起來好像又幾有趣, 便趁著這天放假拉著妹妹一同來探探路.

甜品篇 - HONEY CREME

香港人雖然出名三分鐘熱度, 但不得不承認他們的潮流觸角永遠都比大部份的國家走快一步. 就以飲食業為例, 那些拉麵熱潮, 老牌名店, 名廚餐廳等等, 近年一間又一間的登陸香港, 最有口福的當然是我們一眾香港人了. 雖然時有說水準會有參差, 但最起碼不用坐飛機就能吃到各國名店的美食, 實在相當幸福了. 而最近甜品界中便興起了由韓國帶起的蜂巢雪糕, 幾個過江龍品牌一下子進駐了香港, 不過最有看頭的還是在台灣分店都常常有超長人龍的HONEY CREME!

蛋糕篇 - 美心西餅

甜點對女生來說絕對是每餐必要的, 就算正餐吃得多飽也可以用''第二個胃''來裝. 所以宅女家裡長期都會放有不少甜點和零食以備不時之需. 而近年美心的蛋糕甜品亦甚多攪作, 繼早前的趁著熊貓熱推出過的熊貓蛋糕後, 緊接出場的便是這個健康得來又好玩的乳酪水果蛋糕 [JUICY YOGURT CAKE].